Habsburško Carstvo mu je dalo oblik planine, pa posut šećerom podsjeća na sniježne vrhove u vrijeme Božića. Ukus mu se usavršavao od vremena starog Rima pa sve do venecijanske renesanse. Potiče iz najromantičnijeg grada Verone, možda ga je Julija pripremala maštajući o Romeu. Ime je dobio po svojoj boji pan d’oro-zlatni hleb. Njegova izrada zahtjeva puno vremena, pažnje i ljubavi,što mu daje posebnu čaroliju kojom će uljepšati svaku božićnu trpezu na kojoj se nađe.
Božićno drvce jedan je od onih deserta kojem se djeca posebno vesele, a može se pripremiti u svega 30-ak minuta. Uz marcipan i bademe pripremite i mrvice za ukras te pustite svojoj “blagdanskoj” mašti na volju.
Svake godine probam neki novi recept za kolacice. Ove godine, ovaj me je zaista odusevio a kolacice pravim da podijelim prijateljima, radnim kolegama, te komsijama i njihovoj djeci…))))
Kada vidim sve prodavnice VEC pune bozicnih slastica i delicija, nekako me uhvati predbozicna groznica i setih se ovog recepta. Ovde je "Pan de Higos" (hleb od smokvi) nezaobilazan na bozicnoj trpezi
...ovaj sam receptic nasla u jednom madjarskom casopisu,prevela ga i odlucila napraviti.znam da naziv nije bas primeren za Bozicne blagdane,ali je pilula "djavoljski"ukusna.
Cokoladne mini korpice
Pandoro-božićni slatki hleb iz Verone
Bombice
Božićno drvce
Poinsettia kolacici
Bozicni hleb od smokvi
Bademići s par promila =)
Djavolja pilula
Carski kruh sa susenim vocem
Slatki suhi kolacici!!
© Podravka d.d. 2003.—2012.
