Na ovom jelu zavidjeli bi vam i kraljevi. Možda odatle i ime. Kraljevski odresci su od teletine sa pršutom i gljivama, kupaju se u vinu i Fant umaku, i… Počastite se kao kraljevi pa ćete doznati.
Kako odoljeti mirisu pohanih odrezaka i ukusnoj zlatnožutoj hruskavoj korici. Nemojte ni pokušavati, već se još počastite umakom od jogurta, majoneze, Vegete s okusom mediterana i senfa. Sigurni smo da će i odresci uživati.
Književnojezično gledano variva su kuhana i povrtna jela, dok govorno cušpajz označava prilog uz glavno jelo. Ovo jelo možete poslužiti u oba konteksta.
Za savršenu pljeskavicu odaberite mješavinu između junećeg, telećeg, mladog ovčjeg i svinjskog mesa. Pljeskavice ćemo lakše oblikovati tako što ćemo prethodno dlanove navlažiti vodom ili uljem.
Obožavate sarmu, a možda ne želite ni kiseli kupus ni mljevenu svinjetinu ili svinjetinu s junetinom? Pa što, uzmite svježi kupus, puretinu… Kakvo otkriće!
Fant za gulaš i paprikaš neka bude vodič i oslonac u vašim traganjima za nebrojenim novim okusima. Dovoljno je tek malo – gljive kao točka na i – pa da nad tanjurom pomislite kako ste daleko odmaknuli u kulinarskome majstorstvu.
Ako volite sendviče i pohano, ovaj je naš prijedlog idealna kombinacija za vas. Prepustite li se mašti, pa uz pohane sendviče poslužite i kečap primjerice, upravo ste otkrili svoje novo omiljeno jelo.
Kao djeca smo ih obožavali, a naše drage mame i bake marljivo su ih kuhale za nas. Ako ih dosad niste sami radili, probajte s Fantom za ćufte. Priprema je jednostavna, a uspjeh zagarantiran.
Čini se gotovo nemogućom kombinacijom – ukusno za prste polizati, a beskompromisno zdravo. To može samo Podravka! Želite li u svoj dom i obitelj unijeti zdrave promjene, palentom s umakom od gljiva nećete pogriješiti.
Špageti carbonara nikad nisu bili lakši za pripremu. Mlijeko, vrhnje, panceta i Fant za umak, špageti u kipuću vodu i za 20-tak minuta na stolu je ukusan obrok. Po želji mu dodajte parmezana, a poslužite ga uz vašu omiljenu salatu.
Vrući pileći paprikaš za temperamentne ljude! Dok ga geografski često smještaju u susjednu Madžarsku, a sa trendom etno prehrane otkrivaju i konzumiraju u svjetskim razmjerima, mi se možemo pohvaliti da smo tu veterani.
Evo jeseni, stigla u moj grad…
Ljeto iza nas, čujem tihi glas,
Da me okrijepi., bar na čas..
Dok kesteni mirišu, vjetrovi za njom uzdišu..
Moja jeseni, nje nema više.., u meni… (Slijepi putnici)
Kraljevski odrezak
Pohani odrezak
Varivo od leće
Pljeskavice s kajmakom
Lagana sarma
Pileći paprikaš s gljivama
Pohani sendviči s mozzarellom
Gulaš s mesom i šampinjonima
Ćufte u umaku od rajčice
Palenta s gljivama i umakom
Fant špageti carbonara
Pileći paprikaš s povrćem
Teleći perkelt
Fantastični oslići
Fantazija s višnjama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
