f-kolac-medena-pita — Tagovi

RUSKI ,,MEDOVIK’‘

BADRUBULDURA recept 09.12.2009.

EVO ga kolač nad kolačima!!!Slobodno mogu moju poslastičarsku ,,eru’‘da podelim na pre i posle ovog kolača a kako i zašto,pročitajte na kraju recepta!:)))

Medena pita!!!

ivonab recept 06.04.2010.

...evo i jedne na moj način,uvijek uspije…..

Što još mogu napisati o ovome kolaču a da već nije rečeno u receptu, u komentarima i pod slikama? The kolač, jedan od hitova coolinarike. Mogu napisati da sam ga planirala raditi dobra 3 mjeseca pa stalno odgađala, a ovaj vikend je prava prilika za napraviti tako nešto, budući da imam rođendane i Sv. Pričest. Mogu napisati i da je jako fin te da ću ga definitivno još puno puta raditi. Sad sam probila led s ovim korama, koje radim prvi put u životu i mogu reći da sam imala popriličnu tremu. No, kako je sve prošlo u redu, sad se bacam na vježbanje izrade takvih kora za razne pite :) Inače, radila sam s 2/3 oštrog i ostatak mekog brašna. Za kremu sam koristila mileram s 30 % m.m. i šećer u prahu. Jedino za čime mogu žaliti je što nisam stavila više fila (1, 5 l umjesto 1 l). I na kraju-tko još nije probao, neka obavezno proba! Ako sam ja uspjela napraviti ove kore, onda može svatko, lol :))) I umalo zaboravih-hvala Meri i mojoj smajlićki što su strpljivo odgovarale na moja pitanja u vezi ovog kolača :D

medena pita

TANJA1234 recept 19.11.2008.

toliko je medena da se topi u ustima,spoj meda u korama,i griza u filu daju joj divan ukus,znam da ima puno recepata za ovaj kolač,ali evo vam i moj neka vam se nađe…...

in love with hot russian guy :)

-Violet-Love- slika 11.06.2010.

recept ... Fan Fan Fantastičan! :) ovo je jedan od najjednostavnijih kolača koje sam IKADA napravila! imam dosta prakse sa ovakvim medenim korama (gdje se sastojci mute na pari!) tako da je ovo bio piece of cake budući da nisam morala kuhati fil :DD blaženo vrhnje! blaženo! inače obožavam kiselo vrhnje & mileram u kolačima, pogotovo u kremama… ovaj puta sam stavila 1200g milerama i 300g vrhnja, s tim da sam dodala vaniliju u kore i kremu, nijedan kolač bez nje ne prolazi… tijesto je podatno, razvlači se tanko, tanje, najtanje! dobila sam 5 kora, s time da mi je jedna malo zagorila (ooops :D) pa sam je cijelu smrvila u multipraktiku. toplo tijesto sam ostavila na radnoj podlozi cca 30 min i odmah valjala. meni je trebalo 500g oštrog brašna (s time da koristim brašno s mlina, pa je moje malo mekše od standarnog kupovnog) i još nešto sitno za valjanje. pekla sam (i valjala) na silikonskim folijama, na njima radim sve. niti mi se lijepilo za valjak, niti za foliju… savršeno je, S.A.V.R.Š.E.N.O. !! od sada ga trpam u sve medene pite, hehehe :D! hladila sam ga na max., pa me podsjeća na sladoled od karamele, toooliko je dobar! strava! mogla bih napisati članak o jednostavnosti & raskošnosti ovog seksi rusa. cure, navalite ;) bez suzdržavanja molim :D

ruski medovik