Stalno mi u glavi iskacu nove ideje za likere sa rakijom. Razni likeri su izradi,a rakije polako nestaje… Ako ovako nastavim morati cu jos i dokupiti :) Ovaj liker je jednom rijecju savrsenstvo. Predivnog okusa, nimalo gorak i predivnog mirisa.
Brzinski umak od cokolade,bez dodatne masnoce. Sprema se svega 1 minutu, a ostatak vremena iskoristite da uzivate u njemu. Koristite ga kao umak uz omiljeni vam sladoled, kolac, palacinke…
Dok budete pripremali ovaj kolač, pripremite se na eksploziju mirisa. Miris naranče, oraha i klinčića, savršeni za utjehu u hladnim zimskim danima. A tek kada narežete kolač i poslužite ga na tanjuru, shvatit ćete zašto obožavate ovakve dane.
Danas meni moja kcerkica kaze:"Mama hoce Ema jesti lace", i nikako ju nisam uspjela uvjeriti da danas nisam pravila kolace i da nema kolaca. Djecija upornost je ponekad stvarno nenadmasna. Tako da je mama morala zasukati rukave i iskombinirati nesto sto je gotovo jako brzo.I iskombinirala sam ovo, veoma ukusno, brzinsko rjesenje.
Kako u ovako malo rijeci opisati kompletnost jedne divne osobe. Toplina njezinih rijeci pali iskru prijateljstva, koja gori plamenom srece. Svaka njezina slika, iznova, je izvor ljepote i topline, koju samo ona svojom njeznoscu moze stvoriti. Svaki njezin recept, tako jednostavan, a tako profinjeno svecan,odraz su njezine snalazljivosti i kreativnosti. Prijateljice moja mala, ti si inspiracija za ovu torticu…
Nedjeljno jutro donosi sa sobom toplinu i jedan tako poznat i drag miris. To je dan koji se nikuda ne zuri. Dan koji, nakon cijelog tijedna stresa donosi zasluzen mir. Dorucak nedjeljom se pretvara u pravu malenu svecanost, zveckanje pribora i tanjura upozoravaju da se priblizava pocetak svecanosti, dok se kuhinjom siri miris svjeze pecenog peciva.A zasto se svaki dan ne bi budili uz miris mekanog, domaceg peciva? Evo kako to i mozete.
Evellina je vrlo kreativna i puna ideja za svaku priliku. Našla je više zgodna rješenja za brzi doručak ili večeru i objavila nekoliko švedskih recepata koje svakako vrijedi isprobati.
Limun je postao nezaobilazan gost gotovo svake kuhinje. Koristimo ga u slanim jelima, salatama, sokovima, a gotovo da nema kolaca u koji ne ide barem korica od limuna. Cjenjen je zbog toga sto je sastavom bogat vitaminima, ali i zbog svjezine koju daje jelima. Ovaj kolac je upravo takav, svjez, prozracan, a tako brz i jednostavan za pripremu.
Liker od kave
Umak od cokolade
Kolač od mrkve i naranče
American cookies
Tebirks
Cokonara napasti
Karamel keksici
Torta lady D ( Darwina )
Brötchen
Cool chef mjeseca listopada – Evellina
Vanila keksi
Lemon-cream pie
Uvrnuti medenjaci
Everyday cookies
Makorpice
© Podravka d.d. 2003.—2012.
