Klasicna priprema bijele ribe, uz varivo povrca i ukusni umak. Iako volim ribu pripremati i servirati na razlicite i egzoticne nacine, ovaj jednostavni primorski nacin uvijek me vrati u djetinjstvo.
Riba je dobrodošla u prehrani kroz cijelu godinu. Ali u proljeće s mladim povrćem i mirisnim svježim začinima ima onu dodatnu kvalitetu pod imenom – osobito. Kušajte!