Ebba
recept
23.01.2010.
..nešto fenomenalno, ako volite kiselkaste džemove! U Engleskoj ga još nazivaju i "lemon cheese" ili sir od limuna. Tamo se počinje koristiti u 19. stoljeću kao alternativa marmeladi, uz popodnevni čaj i njihova tradicionalna peciva tzv. "scones". Danas ga koristimo za sve moguće slastice, pite poput "Lemon Meringue pie" i razne torte, kolače i kreme.