Tag: domaca-manistra

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Moji domaći rezanci

  Mema recept 21.01.2009.

  Nisam imala namjeru objaviti ovaj recept, pretpostavljajući da je to većini poznato. Nakon što sam dobila niz privatnih poruka s upitom za recept, na koje sam odgovorila, ipak stavljam ovaj recept, u nadi i sa željom da bude koristan prvenstveno mlađim domaćicama. Ako posluži i vama starijima, bit ću veoma sretna uz napomenu da moje domaće rezance veoma vole i moji unuci........ Pogled na statistiku ovog recepta kroz gotovo tri godine njegovog cool-života, ispunjava me velikim zadovoljstvom i radošću i  zato sam recept dopunila novim fotografijama…..

• Domaća tjestenina

  dperman članak 01.10.2007.

  Za pripremu domaće tjestenine upotrijebite glatko brašno tip 500 i jaja.

• Makaroni na sicilijanski način

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Ovo jednostavno jelo s umakom tipično je za najveći mediteranski otok – Siciliju, a nenadmašno je zbog punoga okusa sočne rajčice, patlidžana, maslinova ulja i mirisnih začina.

• Šurlice

  coolinarika recept 10.04.2007.

  Šurlice su stigle s Kvarnera, a sve ukazuje na to da su omiljeno bodulsko jelo. Na otoku Krku, kažu, svako mjesto ima svoj način pripreme, a za vrbničke šurlice nema tko nije čuo. Dajte svoj doprinos izradi šurlica i vi.

• Bucatini all’amatriciana

  tracy recept 26.09.2007.

  Umak amatriciana dobio je ime po mjestu Amatrice u okolici Rima i postao poznat u cijeloj Italiji pa i šire. Još uvijek se vode velike rasprave da li se prava amatriciana radi s crvenim lukom ili bez, ima raznih škola i teorija. Ja je radim “sa”.

• Kraljevski pljukanci

  coolinarika recept 10.04.2007.

  Još jedan istarski gastronomski dragulj. Zalutate li u neku agroturističku destinaciju, naručite pljukance s vrganjima, tartufima, kobasicom, maslinovim uljem i naribanim ovčjim sirom ili ih jednostavno načinite sami.

• Široki rezanci

  tango recept 27.10.2007.

  Izrada ovih rezanaca vrhunska je tajna koja se nasljeđuje po ženskoj liniji