Recepti

sarena dolma

Morala sam staviti recept prvo da se zahvalim tanjalove i na njenom receptu za sarmu s rastikom. po njenom receptu sam prvi put probala rastiku i napravila takvu sarmu, tako mi se svidjela da vise nikad necu praviti s kiselim kupusom, od sad samo s rastikom i koristila sam jos jedan njen fol: djuvedj iz konzerve preko sarmica! Ja stavim samo 2 kasike onako da zamirise ali zaista ima poseban smek! E pa draga moja, iako se ne poznajemo evo javno ti se zahvaljujem i ovo je recept tebi u cast!

Članci

Vodnjanska sogan-dolma

Časkom je bila gotova sogan-dolma, punjeni luk ili kako je u Bosni znaju zvati "lukavica".

Gastronomski akvarel o Hercegovini

Tu u Hercegovini, gdje čovjek kamenu krade zemlju, gdje ljeti ispucana zemlja vapi za vodom, sve je nekako posebno naglašeno. I priroda i ljudi i vino.

Turska

U Turskoj nezamislivo je jesti u samoći ili usput, a motu: "Nije važno što je, glavno da se može jesti!" nema mjesta.