eljBento
recept
05.09.2009.
Pod ruku su mi prvo dopale neke neobično spojive stvarčice, a naposlijetku rezultirale elegantnim kremastim, pikantnim, ali lakim umakom.. Peršin i jabuka su dovoljno ražličiti i krasno su se nadopunili.. Umak topao preliveno preko kuhanog, pečenog povrća, popečaka, tijesta ili hladan kao dresing za salatu = ugodno, brzo, ukusno iznenađenje..