omnia
slika
27.08.2010.
Jesam li vam rekla kako sam tuzna bila zbog one prekjucerasnje banoffice? Rekla sam vam da su banuli gosti, neplanirano, i za svakog je bilo taman po komad, ...nikako mi nije bilo drago, zaplakala sam skoro. Napravim nesto taman za sebe po guštu, danima planiram, i onda me opljačkaju. Prije su ju oni probali, ja sam jedan od zadnjih komada hvatala :)
E pa…trebalo me hittttno utješit. Kako? Istu večer sam odlučila koju tortu ću sutra radit, opet po guštu… tuga je instant nestala! Ja evo, i danas uzivam u novom komadu predivne sočne i do neba voćne tortice sa jogurtom i nektarinama (kod mene kombinacija nektarina, breskve i marelica).
Ma škicala sam ja recept odavno, samo je čekao pravi trenutak! Sreca, kod nas doma se taj tren brzo dočeka jer svaki dan imamo novu tortu u frizideru LOL!
Ova tortica je nastala u ravno 15 minuta, i to laganim tempom. Zato za nju kazem da je stress-free tortica, moji starci su ju nazvali Juicy cake jer je baš sočna, puna okusa. Uglavnom, nesto laganije za nepce nisam nikad jela. A kako tek osvježava onako hladna, ledena! (10 min u ledu prethodno, uvijek!) aaaa! E danas gostiju nema, nije ih bilo ni jucer. četri komada su moja, jucer sam dva riješila, jedan maloprije i za veceras imam jos jedan :)) voooolim zivit u tom saznanju :))
Hvala Diana na ovoj guštalici! I da znaš, jučer je suncobran pao na mene na teraci, hvatala sam hlad dok je sve blještilo. Neke fotke su zato slikane na direkt suncu a neke pod suncobranom, borila sam se, junački, ali sta je, tu je….
Cmok!!!