Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert.
Ah, koga ne podsjećaju na djetinjstvo? I na predbožićno vrijeme? Još uvijek broj jedan u kategoriji čajnih keksića, simpatični vanilin-roščići potvrda su činjenice da kvaliteta traje…
Mnogi se uzdaju u cijelu kuhinju bez kuhanja i pečenja. Ne morate biti pristalica njihove filozofije, ali nitko vam ne brani uživanje u finim kuglicama bez uključivanja pećnice.
Što je Božić bez kolačića u obliku kiflica? Što su kiflice bez mljevenih oraha? Ako tomu još dodamo ukusnu čokoladu te hrskavi omotač od šećera, sigurni smo da smo vas uvjerili kako nije riječ o sasvim običnim kiflicama. Svakako kušajte!
Prije nekoliko godina, našla sam ovaj recept u Teninom izdanju s božićnim kolačima, i od tad je to tradicionalni božićni kolačić kod mene….Jako fina kombinacija hrskavog, slanog tijesta i slatkog nadjeva s neizbježnim božićnim mirisom cimeta….
Korpice su dobile naziv po omiljenom persijskom zacinu, safranu.
Mene je ocarao prilikom prve posete jednom restoranu, a nadam se da ga uz ove korpice i Vi zavolite.
...znam da na Coolki ima stotine recepata za ovaj dekorativni i ukusni kolačić...
...u moru recepata evo neka se nađe i ovaj moj. Od kada sam ga dobila više ga nisam mijenjala i uvijek pravim po ovom receptu,...
dok sam jutros pravila ove kuglice sa osmjehom ,misleci na drage osobe i prijatelja ,jedno ime je bilo naprisutnije pa tom imenu posvecujem ovaj kolacic-MYLKEE hvala jos jednom
Rafaelo
Zvjezdice s marmeladom
Vanilin roščići
Kuglice od oraha
Kiflice od oraha
Pužići s cimetom
Persijske korpice
Breskvice
Bajadera
MILICA-coko kuglice
Petrogradski kolac
kuglice by Veramu
Toblerone sa belom cokoladom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
