Recept za pizza tijesto, pizza majstori čuvaju kao zmija noge, a zapravo je jednostavno, istraživao sam, i evo: BIT je glatko brašno ili maks. 3:1 za glatko:oštro za tijesto, a TEMPERATURA PEČENJA je najvažnija, ostalo je vaša kreacija… Napravite tijesto po receptu, stavite u VRELU pećnicu i postat ćete vrhunski pizza majstor.
...nastale s ljubavlju za moju djevojcicu..neki dan dok je papala one prave..rekla je: "mamice, mozes mi to ti napraviti ali puuuno?" I evo..zelja ispunjena, ona presretna jer ima svoje milch schnitte. Za sve nase malene!!!!!!!
Evo i ovdje recepta iako mi je bilo glupo stavljati ga na coolinariku pored velikog broja recepata za čupavce. Recept koristim više od 25 godina, tijesto jednolično digne pa su čupavci kasnije jednake veličine, a osim toga i posebno sočni :)))
Već su ga neke članice isprobale, a korišten je i za pripremu i prodaju čupavaca u humanitarne svrhe u Victoriji i Nizozemskoj gdje je izazvao pravo oduševljenje te bio brzo rasprodan ;))
" sa čim da započnem…osso buco.. sijeno salata…ne znam..ideja mi sinu..pa kako se toga nisam prije sjetila, već ovoliko mozgam..RAZLIJEVAK…sestra i ja nismo voljela jesti prije škole..ali uvijek kada je mama napravila razlijevak u slast smo ga pojele..neka to bude moj prvi recept..
Prvi puta sam kušala (a potom i pravila) ovaj kolač kada mi je bilo 11-12 godina. Originalan recept je potekao od jedne tete iz Slovenije… proširio se u obitelji B. i stigao u moje ruke. Puno sam puta "falšala" dok nisam dobila "ono nešto" i skroz ga izmijenila i složila kolač po svom guštu. E, sad sam zadovoljna!
Slike i postupak sam pronašla još prošlog Božića negdje na internetskim bespućima i prenosim vam te iste slike, a postupak sam opisala onako kako se meni čini najjednostavnije za objasniti.
Pokušajte i iznenaditi će vas kako se sa lakoćom može napraviti lijep, jeftin i jednostavan božićni ukras :)
Ideja i recept je odavde sa nekim izmenama, tek sada vidim da ovde ima vrlo sličan recept tako da nema potrebe stavljati i moj recept.
Na vaš zahtev sam stavila kako sam ja punila ova jaja.
Prvo što sam naučila nešto novo. Jaja staviti u hladnu vodu pa ih polako okretati kašikom dok ne provre, i kuvati ih samo dva minuta, a onda isključiti, skloniti sa ringle i pokriti šerpicu sa poklopcem i ostaviti da stoje u toj toploj vodi 25 minuta, ovim okretanjem jaja postiže se da zumanca budu na sredini jajeta a stajanjem u vreloj vodi ćete dobiti perfektno kuvana jaja.
Isipati vruću vodu pa ih naliti hladnom vodom i polako ih ljuštiti, pazeći da ih ne oštetite.
2 kašike majoneza, 1 kašičica dižon senfa, 3 struka mladog zelenog luka, koji ćete iseći veoma sitno,1 kašika sitno seckanog celerovog štapića, 1 kašika seckanog peršuna, 2 sušena paradajza u ulju, koje ćete ocediti i sitno ih naseckati, dodati soli i sveže mlevenog bibera, sve dobro promešati pa puniti jaja.
Od šargarepe iseći tanje krugove pa od njih napraviti nožice i kljun, a od maslinki koje su punjene sa paprikom,napraviti oči.
Budite veoma pažljivi kada vadite žumanac, belanac pukne veoma lako. Dno belanca malo odseći da bi moglo da "sedi" na nožice.
Evo mi miriši cijeli stan po ovoj krasnoj i brzoj slastici! A recept ja potekao iz dječjeg vrtića od drage nam tete Mirjane, zato joj hvala kao i za mnoge druge krasne kolače! Djeca ovo jaaaaaaako vole!A bliži se vrijeme maškara, pa i fritula! ;-)
Za malo dela, puna ih je zdela! Ovako su nekada naše none znale brzo i jednostavno razveseliti dječicu za večeru, a vi ih možete pripremiti i uz roštilj.
Pizza tijesto
super brze kiflice
Piroške!!!
Kinder milch schnitte
Masaterini čupavci ♪♫♪♫♪♫
Razlijevak
Kinder Pinguinić
Jednostavna trodimenzionalna pahulja od papira
Rolice s kremom od vanilije
Jaja u Srcu od Hrenovke
Izljevak sa špinatom
Uskršnja jaja
Fritule na brzinu
Griz uzitak
Puhanci
© Podravka d.d. 2003.—2012.
