Tag: dalmatinska-kuhinja

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pašticada s njokima

  coolinarika recept 12.04.2006.

  Reprezentativni dalmatinski specijalitet pojednostavljen se javlja na raznim stolovima, a po ovoj ga recepturi priredite za osobito biranu prigodu i osobito birano društvo.

• Škampi na buzaru

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Buzara je vrhunski jadranski specijalitet, a istovremeno i vrlo jednostavan jer je jedno od omiljenih ribarskih jela.

• Poljički soparnik

  betinna recept 31.10.2011.

  Mareee,Kateeee,di ste ,dođite amo amo ispeć soparnik! Ajme nami Tone moja a ko će nan dati blitve,nema ni deka cilu je odnija led. Ima, ima u mom blitvišću,upijat ćemo za tri soparnika. Stipee,Stipeee ostavi se bukare, donesi lozine ugori komin,blitva je spremna idemo reljati soparnik. Evo mene Tone moja,sad će tvoj Stipe, a evo i Juke i Badže,pa ćemo mi malo zašijat dok vi reljate, a mogli bi i nazdravit u čast naših mrtvih. Ostavi se ti šijanja, mala nam je Bernardica gladna amo brže. I onda kreće akcija,mjesenje,reljanje,iskrećanje u lug,pa izluživanje ,mazanje,križanje a ja gladnaaaa. Baba,baba,kad će više? Evo mome okenom zlatu.Bako ja ću s kraja. Evo dite moje cili je kraj tvoj..Hvala bako....

• Rožata

  coolinarika recept 13.06.2006.

  Sastojcima se ne razlikuje od engleske kreme, tek pomalo omjerima, a sva je njezina tajna u preljevu od karamela. Osobito je omiljena u mediteranskim zemljama, gdje preferiraju pripremu u malim lončićima.

• Pašticada od teletine na moj način

  arasic recept 13.09.2009.

  Evo moje rođendanske pašticade, glavni trik je u tome što meso za pašticadu, i kada radim od govedine slažem u roladu, zbog boljeg začinjanja, stoga kraćeg vremena predpripreme….

• čičvarda na lešo ( juha od slanutka)

  murtela recept 08.01.2007.

  Ovo je jelo jeftino, zdravo i jednostavno za pripremu. Možete ga poslužiti kao samostalan obrok ili predjelo.

• Mediteranske mesne kuglice

  coolinarika recept 12.06.2006.

  Mljeveno meso svaki put isponova iznenađuje novim licem. Vrsta mesa, dodaci i posebice začini koji mu se dodaju, povrće koje mu je u pratnji… A Mediteran u jelima od mljevenog mesa prednjači.

• Dalmatinska pašticada

  lsmajo2 recept 21.01.2009.

  Tradicionalna dalmatinska spiza!

• Šipan – oaza mira

  ktina članak 17.03.2010.

  Pri prvom iskoraku na čvrsto šipansko tlo ugledate dva niza zbijenih kamenih kuća zatvorenih kapaka, palmama ovjenčanu lučicu s nekoliko starih ribarskih barki.

• Fažoleti na dalmatinski

  StrawberryLee recept 18.09.2011.

  Savršen prilog uz pohano meso, ali ja ih toliko volim da ih mogu ručati i same...

• Skampi na splitski

  miki-coco-tebi recept 04.02.2010.

  Fini svjezi skampi,,,, treba ih kupit dok su jos zivi, tad su najbolji…. ide i malo izrendane mrkvice u ovaj recept tako da socan okus… a kukuruzni kruh je nabolji prilog ;)

• Ficholino Green

  Steaming-Ficho recept 14.01.2012.

  Predstavljam Vam jedan od svojih recepata sa potpisom. Simply Signature Meal No.1 by moja malenkost. Malo zelenog, malo bijelog, malo zutog, malo ovog i jos malo onog... uostalom probajte. Nadam se da ce Vam se svidjeti...

• Popara od morske lisice

  sivamise recept 23.11.2010.

  Ovo je popara kako je ja pravim. Kao i vecina jela od ribe, jednostavna za pripraviti a slatka za izjest!

• Pijani Samurai Pajcek

  Steaming-Ficho recept 25.01.2012.

  Predstavljam Vam Ninju modernog doba, jednog i jedinog Pijanog Samurai Pajceka, alfu i omegu svih svinja... anyway Simply Signature Meal No.3 by moja malenkost. Spajanje kultura, harmonija okusa, mix zacina, jednostavno se osjecam kreativno... Budite mi sretni & siti...

• Svemirska Ribetina

  Steaming-Ficho recept 04.02.2012.

  Ako je Neil Amstrong prvi lik koji je koracao mjesecom malo ste se prevarili... ova zavodljiva ribetina vec je obavila svoje davnih dana kako bi poharala glade oci buducnosti... spoj okusa... more... suma... sve je tu... od punjenih krumpira bukovacom i vrganjima do pomno marinirane tune koja je zaplivala u sexy umaku... Budite mi sretni & siti...