Recept više nego rječitog naziva, uz 30-minutni trud pretvara se u jelo koje “govori 100 jezika”. Svojim morskim štihom savršeno je prilagođen sunčanim danima, a u onim kišnim i malo hladnijim prizvat će ljeto u vaš dom. Svakako isprobati!
Jednostavna i brza priprema, ukusna klopa, efektno izgleda, okusi drukčiji, a opet, ne toliko drukčiji da se ne bi svidjeli širokim narodnim masama na ovim prostorima!
Jelo koje se ne kuha, a priprema se brzo i dugo osvježava – koliko bojama toliko i okusom. Iako naizgled ljetno, može se prirediti u svako doba, bilo kao zakuska ili kao predjelo.
Kada je među bogovima došlo do svađe kome pripada Atika, Zeus je odlučio dodijeliti tu nagradu onome tko stanovnicima daruje najvrjedniji dar.
Bog mora Posejdon iz morske pjene je stvorio brzog konja, a božica mudrosti Palada Atena hitnu koplje iz kojeg izraste drvo masline. Bogovi presudiše u Ateninu korist.
Provansa je nadahnjivala ne samo umjetnike, već i kuhare. Ekipu Vegetine kuhinje nije prestala iznenađivati poznata Salade Niçoise, svaki put osvježena nekim novim sastojkom, ali uvijek s provansalskim travama.
Fancy salatu s rikulom i kozicama, trendovskim parom već par sezona, osvježite kombinacijom začina iz Vegete Twist salata. Svu ljepotu ružičastih, crvenih i zelenih nijansi izložite u staklenoj zdjeli za salatu.
Na "jeziku cvijeća" bosiljak
znači najbolje želje, pokloniti bosiljak znači zaželjeti nekome sve
najbolje, metvica je simbol ljubavi, timijan simbol vrijednog
rada, a lavanda predstavlja čistoću tijela i vedrinu duha.
Ovakva salata prava je vitaminska bomba u svega 165 kcal, a dressing je ono što je čini zaista posebnom. Ako vam kažemo da je Vegeta Twist njegovim sastojkom, još uvijek vam nismo rekli ništa, morat ćete krenuti od početka.
Za sezone patlidžana, vjerujte nam, trebate ovakve i slične recepte. Marokanska salata slavi patlidžane i užitak u njihovom okusu. Usudili bi se predložiti da iste sastojke poslužite i kao namaz na kruhu. Dolje monotonija.
Ova je salata tipična za talijansku pokrajinu Siciliju. Naročito u zimsko doba.
Odlična je uz ribu i uz meso, ali također uz sireve i suho meso. Može se pripremiti u nekoliko varijanti.
Božanstvena rikula
Tart od rajcice
Alžir: Salata od kus-kusa
Rajčice Paradiso
Masline u ulju
Salata Nica
Salata od kozica i rikule
Salata s okusom Mediterana
Kad ljeto zamiriše
Kreker focacca
Salata s neobičnim preljevom
Marokanska salata od patlidžana
“Crni i bjeli namaz”
Salata od naranči
Proljetna janjetina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
