corbasto — Tagovi — Coolinarika

Slavonski ljuti čobanac

coolinarika recept 23.01.2004.

Fini prah sjajno crvene boje, slatkastog ili ljutog okusa dobiven sušenjem i mljevenjem paprika neizostavan je začin slavonske kuhinje. Dat će tako okus i nadaleko poznatom čobancu.

Podvarak sa svinjetinom

Milicza recept 21.10.2007.

Podvarak ili na makedonskom podvarok je omiljeno zimsko jelo ovih prostora, zahladilo je , predlažem ovo jelo kao svečani nedjeljni ručak.

Želite se hraniti zdravo? Grah, leća, luk, češnjak, crvena paprika, peršin i celer na maslinovom ulju – zdravije gotovo ne može, a jelo će vas ugrijati, dati energiju i okrijepiti. Majčina dušica i mažuran će spriječiti nadimanje i pojačati užitak.

Lički lonac

coolinarika recept 04.09.2006.

Mislite li da je impresivan i zadivljujući samo lički pejzaž, varate se. Lika nudi puno čuda, među kojima su i ukusna tradicionalna jela. Ukoliko još niste probali lički lonac, sada je pravo vrijeme za to.

Fino varivo

micka56 recept 19.05.2010.

Naziv govori sve o njemu, finooo…....

Chowder od piletine i povrća

coolinarika recept 02.03.2009.

Chowder je nacionalno jelo New Englanda, područja čija melankolična klima uz višemjesečne kiše i magle jednostavno zahtijeva okrepljujuću i hranjivu – juhu. A što može vratiti snagu brže nego tanjur pun juhe od piletine i raznog povrća?

Na žlicu

omnia recept 04.05.2009.

Sjetim se svoje pubertetske božesačuvaj faze kad sam živila na toplim sendvičima, pizzama i hamburgerima…baka je uvijek negodovala pa bi mi rekla “ajde, molin te za promjenu izij nešto zdravo na žlicu”. Grozila bi se toga, a sada bi tako mogla jesti svaki dan. Pogotovo kad je o povrću i leći riječ. Evo mog jela “na žlicu”...ne bilokakvu- na onu cooharicinu s jedinstvenog-cool-okupljanja! ovo ide i za sve vegeljupce i djetašicama za UN škrobni dan

zlica uzitka

sandra5 recept 28.01.2009.

....fino jelo na zlicu za ove zimske dane…..

Mahune čušpajz

annette recept 13.01.2009.

Čušpajze inače radim „odokativnom“ metodom i po raspoloženju, odnosno situaciji sa namirnicama. Nemojte se strogo držati recepta, eksperimentirajte i nađite svoju omiljenu kombinaciju sastojaka i začina…

Vegetarijanska juha s rižom

coolinarika recept 09.10.2006.

Vegetarijanska jela već odavno nisu rezervirana samo za vegetarijance, a tome u prilog idu i sve maštovitije recepture i dostupne namirnice. Bogatu juhu pred kojom neće prezati ni nevegetarijanci poslužite s parmezanom.