Tag: corbasto-riba

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Brudet od morskih riba

  coolinarika recept 08.03.2006.

  Rekli biste, ništa nova, no brudet ili brodet ni ne treba neke novotarije. Dobar je baš ovakav kakav je – s dobrom ribom, tipičnim začinima i jednom žlicom Vegete mediteran!

• Antin neretvanski brudet

  branka- recept 12.04.2008.

  Toliko brudeta,a svi razliciti po cijeloj Dalmaciji.Cak u mojoj Neretvi se brudet ne da razlikuje od mijesta do mijesta vec od kuce do kuce,svi imaju neki svoj poseban nacin spremanja.Ovo je nacin koji kuha moj svekar,covjek koji je od svojih 80 godina proveo 70 ili po rijeci,jendecima ili jezeru Kuti,jedan od zadnjih istinskih,starih Neretvanskih gusara

• Bakalar na brujet

  monsoon recept 16.09.2009.

  Bakalar… to je prava stvar… Obicno ga pripremamo o Badnjaku i Velikom Petku ali se u mojoj kuhinji udomacilo pravilo: ako je nesto dobro zasto cekati pola godine ili vise… zivot je kratak, zivio hedonizam!!!

• Brodet od riba

  coolinarika recept 03.09.2006.

  Nekada dio pučke kuhinje, danas se redovito nalazi u ponudi eksluzivnih restorana Dalmacije. U brodet možete staviti gotovo sve morske ribe koje vam se nađu pri ruci. A važno pravilo glasi: ne miješajte, samo tresite!

• Blatski brudet

  agatha recept 29.11.2008.

  Ovako u Blatu na Korčuli rade brudet i zovu ga "popara"... Zato ovo jelo posvećujem našoj korčuli2005, neka se veseli, a možda je i "domamim" doma (-:

• Brodet od ribe

  Grbaljka recept 25.11.2009.

  Sve u jednom loncu, lako i brzo da se napravi. Ja koristim filete od ribe, bilo koje, moze i cijela riba, sta je u USA ponekad tesko naci :)))

• RIBLJI PAPRIKAS

  Adriana8 recept 07.11.2009.

  Ovo jednostavno jelo nije dugo bilo na nasoj trpezi, te je izgledalo kao otkrice novog recepta…Koliko kuhara, toliko i nacina spremanja. Ja sam ga spremala sa filetima tilapie, mada moze i sa filetima skarpine, bakalara ili neke druge bele ribe.

• Brodet od bijele ribe

  netherland recept 24.10.2008.

  Nisam neki maher za ribu, ali ovome još nitko nije odolio….

• Chowder s morskim plodovima

  coolinarika recept 02.03.2009.

  New England zemlja je popularnih chowdera – okrepljujućih juha, a ovdje vam donosimo recept za ukusnu, hranjivu juhu od povrća i školljkaša s mileramom. Poslužuje se s kockicama popečenog kruha. Dobar tek!

• moj brodet s oslićem :-)

  Botox recept 28.11.2009.

  za nas studente,super rucak,na brzaka ;-)

• Brudet od bakalara

  pajica recept 28.03.2010.

  Recept Veljka Barbierija, samo kod njega s ‘pravim’ bakalarom, a kod mene sa smrznutim fileom bakalara, znatno brže, a isto fino.

• Brodet s rajčicom

  coolinarika recept 03.09.2006.

  I za brodet postoje razne varijante. Svatko će reći da je njegov recept najbolji i jedini pravi, jer se tako radilo od pamtivijeka. Narančina korica bez sumnje je djelo nekog kreativnog, modernijeg kuhara.

• Riblji lonac

  visnja69 recept 09.06.2010.

  Nešto lagano za ove vruče dane