Chowder je nacionalno jelo New Englanda, područja čija melankolična klima uz višemjesečne kiše i magle jednostavno zahtijeva okrepljujuću i hranjivu – juhu. A što može vratiti snagu brže nego tanjur pun juhe od piletine i raznog povrća?
Piletinu cesto spremam i vec imamo svoje favorite…Ovog puta sam isprobala recept iz casopisa "Dobra hrana" i uzivala sam dok sam spremala..Mirisi su se sirili kuhinjom, a uzivala su i nasa nepca..:)))
Obara je specijalitet slovenske kuhinje. Taj juhama sličan, najčešće glavni obrok, pripremao se od raznih vrsta mesa, u nekim krajevima i od žabljih krakova, a najpoznatije su pileća odnosno kokošja obara.
Moje najdraže jelo, tražila sam dugo recept za njega jer kad sam ga prvi put probala sam poludjela za njim,,,, stari austrijski recept je,,, pa sam htjela podjelit sa vama jer je jako ukusno…