gagasrce
slika
03.10.2011.
Ovaj božanstveni kolač je morao kod mene da bude srcast. Dok sam ga spremala (čitavih 10 minuta ), prosto sam osećala da će biti nenadmašan po ukusu. Keks je speculaas, sa cimetom, nije karameliziran, ali mu to ne smeta da bude krckav i drugog dana. Čokolada je kombinovana, 200 gr crne od 50% i 100 gr od 65% i jedna mlečna Milka. Ostalo po receptu. Ukus je tako dobar, da nisam htela da ga kvarim sladoledom, a ni šlagom. Moj muž ne voli kolače sa čokoladom, ali je celo srce pojeo u slast... Ne volim hvalospeve, al ovaj kolač to zaslužuje!!!
Una, hvala ti za ovaj jednostavan, a fantastičan recept!