Sherry, inače sastojak originalnog cobbler koktela koji datira još iz davne 1830. g., u ovom receptu uspješno je zamijenila votka. Ohladite li ga kockicama leda i poslužite u elegantnim čašama za šampanjac, uspjeh i ananas cobblera neće izostati niti na jednoj zabavi. Čin-čin!
Slatke breskve sa juga Georgia-e su delikatesa same po sebi. Uvijene u jos sladje tijesto sa aromom cimeta i muskatnog orascica, te kuglom sladoleda od vanilije, postaju dio legende….Srecom, moj strateski polozaj (20 minuta od granice Florida/Georgia) dozvoljava da se nauzivam doticnih skoro citave sezone jer farmeri iz Georgia-e prodaju korpice pune ovih bresaka pored puta…Ovaj recept je klasicni juznjacki soul food from scratch :)))
Ananas cobbler
Blueberry Cobbler
Georgia peach cobbler
Apple and blueberry cobbler
Peach Cobbler
Cobbler sa breskvama i borovnicama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
