Jako fini kolač od najjednostavnijih sastojaka. Jogurt mu daje nevjerojatnu svježinu, može se koristiti i kremasti sir umjesto jogurta. Meni se dogodi da nemam uvijek sira u frižidreu, a jogurta uvijek ima, a da ne spominjem da je ovo puno jeftinija verzija ;)) Odlično može poslužiti i kao sočna biskvitna podloga za voćne i sirne torte.
Ovaj je kuglof odusevio mene i moje ukucane svojom divnom aromom i mekocom!Ja sam ga servirala sa Godivinim kandiranim narandzama i upotpunila vec i onako savrsen okus!
Jako fin i ukusan kolač, sa četiri vrste fila: od lešnika, od maka, od sira i pekmez od šljiva, uvijeni u fino i mekano kvasno testo. Odlična poslastica Uskršnje trpeze!
Ovo mi je tako ukusno i lagano za spremit.
Uvijek sam se mislila gdje nabaviti one fine i visoke kalupe za panettone.
Recept sam nasla u knjizi "La Dolce Vita", odusevila se jednostavnoscu pripreme i domisljatosti za kalupe.
Ove kalupe svi imamo.
Opet sam u fazi intezivnog kuhanja i pečenja. Djeca stalno traže nešto slatko, pa sam iskemijala ovaj kuglof. Čokolada i naranča, to je ubojita kombinacija, meni neodoljiva. Predstavljam ovaj recept, jer mislim da ne može biti od ovoga jednostavnije, a opet profinjeno djeluje.
Recept dobila od drage prijateljice Dade preko fejsa i samo jedno mogu napisati….Savrsen je!!!Tako mekan i neki poseban ukus dok ga jedete da jednostavno morate probat!Vise me podsjeca na Bozicni kolac al u svakom slucaju toplo ga preporucujem svima!!Hvala ti draga moja Dado!!!
Zahvaljujuci Todorovoj zeni, ovaj kuglof pravim vec treci put. Hvala Todo, jeste da je malo zahtjevan al’ vrijedi :-))))
Moram priznati jos nesto, dok sam ga radila, mislila sam na OneDrop i njenu medjumursku gibanicu koju jos nisam probala :-))
Ovo je ustvari, moje mame Nedjeljni kolac,koji je bio dosta slankastog okusa,dok ja i sestra nismo proslo ljeto preradile recept,vise ja nego ona, jer ni sestra, kao ni mama, nije ljubitelj slatkog…
Panetone
Jogurtina
Jaffa kuglof sa bijelom i crnom cokoladom!
Bečki kuglof od maka
Uskršnji kolač iznenađenja
Panettone
Mramorni kuglof s čokoladom i narančom
Kuglof od jabuka
Fini Bečki kuglof s vrhnjem
Pacer kuglof (Patzer Gugelhupf)
Kuglof s bundevom (natopljen sokom od narandže i limuna)
Socni kuglof
Kuglof od brusnice i sira
Mirisni kruh sa suhim voćem
Zimski kolač
© Podravka d.d. 2003.—2012.
