Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Druženje uz pivo bilo bi sasvim običnim događajem kada se pri tome ne bi i nešto fino prigrizlo. Organizirate li takvo druženje doma, pivski odresci bit će pravo osvježenje i dragocjen odmak od uobičajenih pivskih grickalica.
Ovaj recept zahtijeva jednostavnost i preciznost, ali i super konačni rezultat. Bubamare od rajčica s nadjevom od sira bit će zasigurno hit na vašem stolu.
Vegetarijanske lazanje samo su jedan od recepata namijenjenih vegetarijancima, a u njima će uživati svatko tko ih kuša. Bijelo brašno zamijenite graham, a za nadjev upotrijebite brokulu, rajčice i kukuruz šećerac.
Ovaj brzinski namaz od namirnica koje uglavnom sadrži svaki hladnjak izvrstan je za iznenadne goste. Samo 20-ak minuta bit će dovoljno da svi uživate u slatkasto-slanom okusu ovih malih zalogaja kojima pridružite bijelo ili crno vino.
U mnogim zemljama je rikula ili riga brzo, kao rijetko koja namirnica, iz visoke kuhinje sišla u popularnu da bi samo podsjetila na samoniklu sestru blizanku i zanimljiva jela u kojima smo je zaboravili. Srećom, samo nakratko.
Recept više nego rječitog naziva, uz 30-minutni trud pretvara se u jelo koje “govori 100 jezika”. Svojim morskim štihom savršeno je prilagođen sunčanim danima, a u onim kišnim i malo hladnijim prizvat će ljeto u vaš dom. Svakako isprobati!
Slane i hrskave tostiće različitih oblika obogatite ploškicom sira i ukrasite rajčicom-trešnjicom. Primate li narudžbe? Ostavite i nama dva – u obliku srca!
Izumrla ptica Dodo hranila se samo voćem, pa se nju na ovu salatu ne bi moglo nagovoriti, za razliku od nas, ljubitelja povrća i tjestenine. Spiralna tjestenina fussili odlična je za hladne salate s laganim preljevom.
Profinjenoj poslastici kao što je losos ne trebaju egzotični začini ni dugotrajne predradnje da bi ga se s ponosom iznijelo na stol. Premazanog rajčicom i limunovim sokom jednostavno ga ispecite i poslužite s povrćem.
Za samo 10 minuta kuhanja u mikrovalki, iz čarobne kutije izlazi super zdravi ručak za dvoje. I dok plešućim korakom balansirate s tanjurima u ruci, vitaminima krcata povrtna kompozicija vaš plesački talent rasplamsava do maksimuma!
Osim što se mahune jedu kao varivo, juhe i salate, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate. Izvrsno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, ali i biti savršen međuobrok te lagana večera.
Ova salata od raznih namirnica pršti bojama, a Vegeta mediteran zaokružit će je aromom mediteranskog začinskog bilja. Poslužite je samostalno ili uz pečeno meso.
Zašto za promjenu ne biste običnu zelenu salatu zamijenili nekom od raskošnih, vitaminskih bombi? Uz jednostavan ili složen obrok, poslužite salatu od kukuruza, rajčice i krastavaca, koje ćete začiniti Vegetom za posipavanje i laganim dressingom.
Eva tuna salata Dalmatina uz nutritivno vrijednu plavu ribu sadrži i kombinaciju povrća – bijeli grah, mrkva, crveni grah, rezana zelena maslina. Malo svježih rajčica i krastavca i osvježavajući mali obrok je poslužen. Dobar tek!
Cous-cous s povrćem
Pivski odresci
Bubamarci sa sirom
Vegetarijanske lazanje
Krekeri s namazom od šunke
Salata od rikule i rajčica
Božanstvena rikula
Tostići – sendviči
Salata Dodo
Losos na roštilju
Povrtna rapsodija
Salata od mahuna
Salata sa slanutkom
Salata s kukuruzom
Bruskete Dalmatina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
