Obožavam Ferrero,to mi je jedina čokolada koja me ostavlja bez daha,oduvijek sam imala želju ovako nešto napraviti,a Coolinarika mi je to omogućila,jer je našla Vas,moje drage kuharice,volim Vas i zbog toga Vam hvala…
...znam da sam to govorila i za New York Cheesecake, al pošto sam u konstantnoj potrazi za još boljim jednostavnim cheesecake-om, onim bez raznih dodataka, evo novog razvoja situacije :DDDD Toliko je mrak ispao ovaj cheesecake da ga moram podijeliti s vama…Toliko rupičasto-pjenast i lagan da ćete zaboraviti na sve druge :DD
I kad poželiš se ravnicedođi u Vinkovcesve moje ceste su davno zaraslestojim na pragu vrata Hrvatskezovu te, zovu, ravni slavonskedođi u Vinkovce…Veličam slike svetešto sam slavonsko dijeteod glave do petepa mi iz grla pjesme leterodnom kraju, mome milom zavičajudi me ljudi znajua zvijezde di ljepše sjajudi se nebo ljepše plavi… (Shorty)
Za moje drage prijatelje,Gogy i Ivicu,od srca…
Vaša novotitulirana poklanja vam ovaj cheesecake...E sad, jest da je recept jednostavan, moderan, brz, ništa ekstravagantno i pretenciozno, ali poklanjam vam ga jer su mi ovakvi kolači iznad svih. On je odraz svega onoga što osobno najviše volim. 2-3 vrhunska sastojka koja garantiraju užitak. Znate da sam slaba na kolače sa sirom; ovaj je cheesecake apsolutno božanstven ako mene pitate: Less is more. Od srca zahvaljujem svima na prekrasnim riječima koje ste mi uputili u posljednjih nekoliko dana!
Ovo je recept koji je u mojoj familiji definitivno smaknuo tiramisu s trona "d’kolača". Mascarpone je uvijek u frižideru, ne trebam ni pitati što da radim s njim, ovo im je prvo na pameti. I jednostavan i poseban, i svakodnevan i svečan. Obilježio je četiri rođendana u zadnja dva mjeseca, svaki put estetski drugačiji, ali uvijek prepoznatljivog okusa. I za njega vrijedi: Vuk mijenja dlaku, ali ćud nikadapozdrav školici :)
Naravno, pečem ja kolače u svako doba, al’ kad me moja najbolja frendica nazove u pol devet navečer i naruči mi za sutra dvije pite za veselicu, primim li se ozbiljno posla, gotova sam do pol dvanaest. Ne hvalim se, živa je istina da ove dvije pite možete napraviti u kratkom vremenskom roku, a dojam i okusi će biti wow!
u orginalnom receptu je "torta od sira s višnjama",ali pošto ja, a ni moji ukućani, nevolimo višnje, ja uvijek stavim jagode :)) Jednostavna, ukusna, brza…..šta još više reći:)))))))
Iako na ovim stranicama postoji vrlo sličan recept bez slike, evo još jednog recepta za tortu koju prilagođavate godišnjem dobu i ponudi voća. Ova je od domaćih kupina, brusnica, malina i višanja, a kao omiljena se pokazala upravo ona sa šumskim voćem.
Sir mi je jedna od dražih namirnica za kolače, ako ne i najdraža, a za ovu tortu postoji jako puno recepata, u duuugom traženju idealnog recepta ovaj sam dobila od prijateljicine mame i veeeliko joj hvala, SAVRŠEN JE!!
"A la Ferrero" je prekrasna i velika torta, nastala kao moja skromna kompilacija dvaju recepata: odlicnoga biskvita iz "Cokoladnoga sna" by Violet-Love i kreme iz "Torte Rocher" by Gaia. Recept donosim radi preglednosti i malih izmjena u omjerima. Ovakva se torta sanja.
Ferrero
Čokolada u četiri boje
Torta s jagodama koja se ne pece!
The Perfect Cheesecake
Pakleno dobra torta…
Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama
Cosa nostra the family cake
Miliczina brzinska pita u dvi verzije
Nougat Cheesecake
Torta od sira s jagodama
Mileram torta
Torta od sira
Sacher torta
A la Ferrero
Say cheese :)
© Podravka d.d. 2003.—2013.
