Članci

Hrvatska vina

Registriranih proizvođača vina je četiristotinjak, a na tržištu se može izbrojati gotovo tisuću etiketa.

Vino u kuhinji

Želite li pojačati i istaknuti aromu jela koje pripremate te mu dodati novu dimenziju, pročitajte glavne smjernice.

Koje vino poslužiti uz Cheddar?

Tvrdi sirevi, poput Cheddara, Lancashirea i tradicionalnih engleskih sireva, najbolje se sljubljuju sa srednje do jakim crnim vinima, koja ne sadrže previše tanina. Chardonnay njegovan u bačvi može biti iznenađujuće dobar, kao i crvena vina otoka Hvara i Visa.