Razvoj turizma naveo je nadahnute kuhare na stvaranje novih, zdravijih i ekonomičnijih jela. Janjeći but _á la_ pašticada jedna je takva, profinjena inačica tradicionalne dalmatinske pašticade, po ukusu modernih gurmana.
Evo Stroganoff u nekoj mojoj verziji, prati klasiku ali ima odstupanja! ;))
Nama je fin i brzo se napravi (max.30 min.), a još brže nestane, vi probajte pa odlučite sami! ;))
Janjeći but á la pašticada
Neki moj "Stroganoff"
Pohani punjeni šnicli
Pecene snicle sa krompiricima
© Podravka d.d. 2003.—2012.
