Recepti

Ljetni kus kus

Kus kus, sjevernoafrička namirnica od durum pšenice obično se kuha na pari i poslužuje uz kuhano povrće i meso. U ovom receptu štedim vrijeme, energiju i posuđe, pa kus kus ukuhavam neposredno u dinstano povrće. Recept je jednostavan, ukusan i brz – kao stvoren za ljetne dane. Na isti način možete pripremiti praktično bilo koje povrće. Dobar tek!

Špageti buča sa bešamelom

Ponovo je stigla sezona buča. Lani sam vam predstavila muškatnu buču u slatkom sočnom kolaču, danas je došao red na "špageti buču". Ime je dobila po specifičnom izgledu mesa buče kada je kuhano ili pečeno, a koje neodoljivo podsjeća na špagete. Meso ove buče koristite kao zdraviju i niskokaloričnu zamjenu za tjestenine. Mi smo uživali, nadam se da ćete i vi!

Buča s jajcima

Evo još jedan recept s bučom.

Još recepata označenih sa bundeva-buca-tikva-tikvica

Članci

Rezanje tikvica na ploške bez sjemenki

Mala pomoć oko rezanja tikvica nikad nije naodmet. Tako narezane ploške možete dalje koristiti u pripremi salata, priloga i juha.

Divovske bundeve

U jesen se na brojnim festivalima biraju najveće bundeve. U Americi je aktualna rekorderka bundeva od 766 kg, a u Europi ona od 559,5 kg.

Bučino ulje

I bučino se ulje hladno preša i ono je također djevičansko.

Još članaka označenih sa bundeva-buca-tikva-tikvica

Namirnice

Bundeva

Plod dinjastog, jabučastog i kruškastog oblika, sočnog narančastog mesa i slatkastog okusa. Pogađate li o čemu je riječ?