Na traženje naše Bedekowoman, dala sam na forumu recept za ove knedle. Pošto ne volim stavljati recept bez da emam sliku i da sam ga nedavno napravila, to sam se danas dala u izradu tih knedlica, zaključak moje djece je bio: to je to! Uvidjevši koliko ih djeca vole, i to u nekoliko zagrebačkih vrtića u kojima sam radila, pobrinula sam se da dobijem recept od kuharica, te divne drage žene, uvijek daju svoje recepte, uz veoma iscrpno objašnjenje.
Mile moja, ime moje, zoro moga dana, uskrsno jutro miriše mi na tvoju sirnicu, miriše na miris naranče i limuna u tvojoj ružičastoj košulji, u opletenoj kruni kose oko tvoje glave, dok me grliš. Još uvik mi prid očima debela feta tvoje sirnice s maslacem i obilato namazana tvojon marmeladon od drinjina. Mile moja, bakice moja, nikada te neću zaboraviti.
Prava ljetna poslastica, fino i osvježavajuće… Možda ima sličnih recepata, ali ovako pravim godinama, jedan od omiljenih kolača u našoj kući, pa neka se nađe u mom kutku…
Ovaj recept posvjećujem mojoj dragoj prijateljici Immy :)
Kolac moje tete, smajlica ima slican i stvarno je super, ja vam pisem tetinu vrlo slicnu verziju i radi sebe, jer papir na kojem je recept napisan se skroz ofucao :)
Jedan jednostavni osvezavajuci kolac, koji veceras posvecujem dragoj Babi, u nadi da ce se uskoro pojaviti kod nas, jer je bas po njenom ukusu. Kolac se brzo sprema, lagan je i ukusan….
Katharine Houghton Hepburn (Hartford, Connecticut, 12. svibnja 1907. - Old Saybrook, Connecticut, 29. lipnja 2003.) bila je američka filmska, televizijska i kazališna glumica, naširoko poznata po svojoj oštroumnosti, otmjenosti iz Nove Engleske i žestokoj neovisnosti.
Filmska legenda Hepburn drži rekord s najviše osvojenih Oscara. Hepburn je 1975. dobila i nagradu Emmy za glavnu ulogu u Ljubavi u ruševinama, gdje je nastupila sa svojim prijateljem Laurenceom Olivierom, a tijekom sedamdesetogodišnje karijere bila je nominirana za još četiri Emmyja i dvije nagrade Tony. Godine 1999., Američki filmski institut proglasio ju je najvećom ženskom zvijezdom filma svih vremena.
Hepburn je bila u poznatoj dugogodišnjoj vezi sa Spencerom Tracyjem, na filmu i izvan njega.
Savrsen kolac, zaista posebnog cokoladnog okusa, a dodatak oraha daje mu bas posebnu car... :)))
Davno sam ja dobila ovaj recept od moje prijateljice Rubine. Kako je ona posebna, tako je i ova torta zaista posebna. Dugo je stajao u ladici i sada je zasluzeno dosao na red. Odgadjala sam dugo raditi ovu tortu jer nisam imala liker od jaja kojim je ova torta prelivena. Imala sam recept od moje bake za liker, ali sam se ipak odlucila isprobati liker iz Repeta i nisam pogrijesila, odlican je! Ova torta je bez brasna i praska za pecivo, pa nije jako visoka. Za fil sam koristila slatko vrhnje i chocolat ganache, te sve prelila sa nekoliko zlica likera od jaja. Okus je ocaravajuci...
Hvala draga moja... Ti si moje malo srceko!
Kako ja volim nešto brzo jednostavno i da ostavi dojam, otkrivam jednu slasticu koja će ZNAM svatkom ko je proba malo zatreperiti sva osjetila :)
Jadnostavnos je čar kuhanja i nemojte kvariti sa dodatcima :)
Roza je mama moje kume Marije... od nje sam dobila ovaj divan, stari dubrovacki recept. Toliko je brza priprema, pa ako vam se gosti najave uvijek ga mozete napraviti dok dodju, a docekati cete ih sa prefinim biscottima...
Hvala vam najdraze moje!
Ovaj lagani osvjezavajuci desertic s sirom i vocem…poklanjam mojoj dragoj cool prijateljici sandrine, nasoj novoj cool chefici :)
Vjerujem da ce ti se svidjeti jer sve sastojke uvijek imas pri ruci…i to domace…
Vrtićke knedle od sira
Sirnica babe Mile
Plazma rolat sa bananama
Jogurt kolac
Mokri kolac
Katharine Hepburn's Brownies
Lubenica Torta
Lenjin torta
Magične kuglice
Kikiriki brownies
Rozini biscotti
Dolcela torta….
Sandrine’s cool desert
Coko palacinke
Jogurt – grcki stil
© Podravka d.d. 2003.—2012.
