Volim receptice koji se ne peku,posebno ljeti...kad hocemo nesto brzo a fino!!Sastojci manje vise koji svi imamo u kuci,i nije to nista novo sto vi ne znate,ali ponekad lijepe stvari treba ponoviti....
Ovaj sam recept dobila ljetos u Bosni od komsinice i tamo sam ga i pravila…Obecala sam da cu ga postaviti kad dodjem nazad u Dk al sam ga bila zagubila pa sam ga evo jutros pronasla i sad ga evo dijelim sa vama..
Odlična sezonska kombinacija šljiva i čokolade. Berba šljiva urodila je, izuzev pekmezom, i ovim finim kolačem; počastite se! Šljive i čokolada su svakako zanimljiva i fina kombinacija.
Ovo nije obicna torta,ovo je u stvari sladoled koji se reze,obogacen bogato sastojcima,ukusima..pa zato i lici na tortu.Baiser,Merlinge,puslice,...to je u stvari sve jedno samo su drugaciji nazivi u drugim gradovima.Poseban "smek"ovoj ledenoj torti bas i daje Baiser(puslice),krokant,rendana cokolada,i rum.A posebno je i dobra sto se jako brzo pravi samo je proces hladjenja i cekanja dug,ali vjerujte mi,isplati se.
Ovaj predivni kolacic oduzet ce tek 10 minuta vaseg vremena.
Lotus karamelizirani biskvit medunarodna je verzija belgijskoga keksa speculoos. Svoj poseban, distinktivan okus dobio je zahvaljujuci mjesavini zacina i posebne vrste smedjega secera koji se dobiva iz soka cikle. Kod nas vec godinama Koestlin proizvodi slican keks Speculaas, ne sasvim adekvatnu zamjenu Lotusu koji je, osim specificnog okusa, i vrlo fine strukture, tamnosmede boje poput gingerbread keksa, te staklaste, sjajne povrsine.
Od svih keks torti koje sam jela, a obozavam ih, ova je zakon, iz vise razloga... Lako se spremi, izadje je bas mnogo, ne treba neki grdni materijal a dobije se neodoljivo kremasta i socna keks torta :-) Zgodna je za vas u kuci kad hocete nesto brzo i slatko, kad imate goste a nemate vremena, ne brinite, zadivicete ih ;) kad idete negde na izlet, jer je zgodna za transport posto se redja u dubljem sudu... Ma, zgodna je za sve pare :) Za moje drugarice ;)
Imenom, ali i izgledom, ovaj kolač podsjeća na jedno posve drugo jelo. Tek nešto skuplji od običnoga jajeta pečenoga na oko, zabavit će vas izgledom i razveseliti okusom.
Od 80 miliona stanovnika u Njemackoj, kladim se da bar 5 mil. ima ove makarone veceras za veceru..Medju njima i ja :) :) Nije neki spektakularan recept, ali jelo jest, u svakom slucaju. Taman kad imate stisku s vremenom :)
Jedno od 10 top jela koja cete naci na svakom jelovniku, brzih kuhinja, imbissa, kantina i skolskih prezalogajnica :)
Pa da krenemo :)
Kolač s grisom i pudingom
Ledene kocke od bresaka
Fina nepecena torta
Fina krem torta
VOCNI JOGURT
Slane tortice s ricotta sirom i paprikama
Šljive, čokolada & co.
Baiser-Sladoled torta
Lotus terrine
Vegetin toast souffle
Najsocnija keks torta
Ledeni brijeg
Kolač “Jaje na oko”
torta noblica
Široki rezanci sa šunkom iliti slavne "Schinkennudeln"
© Podravka d.d. 2003.—2012.
