Tag: brashno

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Bosanski somuni (lepine)

  arma recept 14.04.2008.

  Jos dok sam zivjela u Bosni somune sam uvijek imala u zamrzivacu, sarajevske, banjalucke, beogradske, pa uz malo zagrijavanje bili su kao iz pekare. Tako i sada, uvijek ih pravim vise, pa zamrznem…..a uz cevapcice su najbolji…

• Dugotrajni Tangzhong hljeb

  Maja-Pg recept 04.02.2010.

  U potrazi za zdravim i mekim hljebom koji ostaje svjež i do nekoliko dana, saznala sam za kineski Tangzhong starter. Tangzhong je drevna kineska metoda koja se koristi u izradi kineski pari buns npr. bao(包) i mantou (馒头), knedli (饺子) i ljepljivih riža lopti tongyun (汤圆). Ono što je najvažnije ovaj starter isključuje upotrebu nezdravih aditiva i dodataka, a svježina i ukus hljeba su pun pogodak!

• Burek

  roler recept 03.04.2007.

  Mislim da je ovo pravi bosanski recept.Moju mamu je ovo učila praviti “bosanka” a ja sam naslijedila recept.

• Ukratko o brašnima…

  coolinarika članak 08.03.2010.

  Uz pšenično, kukuruzno i raženo brašno na tržištu se nalaze: heljdino brašno, ječmeno brašno, zobeno brašno i proseno brašno, no ona se koriste znatno rjeđe u pripremi proizvoda od dizanog tijesta i to gotovo uvijek uz dodatak pšeničnog brašna.

• Piroške sa sirom

  micka56 recept 08.03.2010.

  Ovo je recept kolegice sa posla.

• Moj kukuruzni kruh

  mmmary recept 26.01.2009.

  ...nije jedan od onih izdašnih kruhova, već puni kukuruzni kruh prekrasne boje… Kukuruzni je meni najdraži kruh koji obožavam jesti za doručak!!!

• Sundjer pecivo

  sandykanada recept 19.02.2010.

  Mekano kao sundjer…premazano divnim premazom koje mu daje izvandredan ukus,smek i sjaj….

• Trominutni kruh

  petalo recept 05.09.2007.

  ...iliti u originalu "3 Minuten Brot" (Recept mi je dala jedna gospođa iz Njemačke.) Isprva sam bila malo sumnjičava prema ovome receptu (tijesto se ne mijesi, ne diže se…), no isprobala sam ga i izvrstan je!

• Lepinje za rostilj

  irenalana recept 10.05.2010.

  E ove su vec za one koji imaju malo prakse :-). Rupicaste, mekane, ukusne, prave rostiljske a opet nije potrebno bas puno spretnosti da se naprave

• Roti indijski kruh

  mmmary recept 02.07.2009.

  ...preprepreprefin!!

• Pica pogacice

  suzyca recept 26.04.2010.

  Izuzetan ukus im daje vanilin secer.

• Napuhane pogače (pita kruh)

  poshada recept 25.11.2009.

  Koristim ih i umjesto tortilja.

• Lepinje za pocetnike

  irenalana recept 25.10.2009.

  Ima za sad oko 30 recepata za lepinje na coolki a za hleb ko zna jos koliko ali i pored svega toga ja sam bas imala problema da napravim nesto sto se moze jesti. E ovo je recept za lepinje koje i ja mogu da napravim i koje su ukusne i mekane i sjutra

• Krompir štangle

  TANJA1234 recept 10.01.2010.

  naizgled nisu nešto,ali zato im je ukus fenomenalan,a tek miris,šteta što vam to nemogu preneti ovako preko monitora

• Eftermiddagsboller (Popodnevna peciva)

  dzana71 recept 01.06.2010.

  Opet sam zavirila u Dansku knjigicu recepata za peciva pa sam moju dragu komsinicu Tove obradovala za njen rodjendan ovim pecivima..Recept naravno ipak dijelim sa vama:))))