Jednog davnog dana dogodilo se da sam dobila narudžbu za tortu, a nisam imala vremena, pa sam sastavila jednu čokoladnu od gotovih biskvita, instant kreme, banana i ruma… Torta je pokupila svu slavu i bila pravljena još puuuno puta… Pa, reko’, nemre ‘torta iz vrećice’ biti moja ‘najslavnija’ torta :D Mislim da je okus taj, a biskvit je još finiji ;)
S najnovijeg puta u Makedoniju, vratila sam se, donoseći recepte za još slatkog blaga moje drage mame Zore Terzieve… ovo je njen recept, koji nas je sve oborio s nogu, a moju kćer posebno, jer ih je tako gutala da mi je bilo neugodno… ovo je jedan od onih kolača, koje nisam voljela zbog mirisa mlijeka u prahu, a ovdje ga nema i kuglice su mi baš super.
E ova torta je prava bomba.
Cokolada je inace moja slabost, a ovo je zaista pun pogodak.I naravno, u mom stilu, jednostavno, na brzinu i jako, jako ukusno.Pa da ne duljim......
Ovo je torta po mom guštu, častim Vas jer danas je moja 6. godišnjica na Coolinarici. Da sam je išla praviti pred 6 godina (samo onako po osjećaju i kombiniranju sastojaka koje volim)... strah me i pomisliti na finalni ishod. :P Danas, zahvaljujući cjelokupnom znanju i iskustvu koje sam pokupila ovdje (a moram još puno toga naučiti), ispala je savršeno! Hvala, Coolinariko! :)
Od kad znam za sebe ova torta je neizbježna na svakom događanju..uvijek pobere najviše pohvala, toliko je sočna, mirisna i mekana da joj ne možete odolit ;)
Ovo je još jedan receptić iz sekine tekice ;)
Božić je pred vratima, a ja sanjam jedan kolač raskošnih aroma i okusa... kuća miriše... a on se topi u ustima.
Slojevi prhkog tijesta s maslacem, kvascem i mješavinom začina za medenjake nadjeveni finim domaćim pekmezom te aromatiziranim makom prelivenim mješavinom mlijeka, meda, maslaca i arome ruma... sa bogatom čokoladnom ganache glazurom kao točkom na i.
Uživajte! I sretni vam i mirisni blagdani! :-*
Znam da na coolinariki ima već nekoliko recepata za lambadu, al evo i moja, malo laganija verzija ovog predivnog kolačića....bez margarina i s ganache preljevom ;)
Mi ga jako volimo :)))
Ovdje vam nudim kuglice od lješnjaka & tamne čokolade i kuglice od kokosa & bijele čokolade. Tamne kuglice su više kao truffles i baš su za guštanje ;) Dok su bijele jako lagane i može ih se puno pojest, a ako u njih utisnete badem, možete ih slobodno podvaliti kao rafaelo ;) Odaberite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte!!!
Veliki sam ljubitelj slastica od kestena i ova parfe tortica je zaista ispunila sva moja ocekivanja i vise od toga!Recept je preuzet sa jednog hrvatskog bloga "Vali voli torte"!Ja sam ga isprobala,odusevila se i svoje odusevljenje sada zelim da podjelim sa vama drage moje!!!!
Bačoko!
Pita od čokolade
Rafaelo kuglice mame Zorke
MAĐARICA / version 2
Lješnjak Tortica
Pralinasta torta od ljesnjaka
Nougat torta s narančom i čokoladom
Torta od oraha i vanilije
Čokoladna torta s lješnjacima
Cokoladne ledene kocke
Žarbo kocke s makom
Lambada
Kolač od maka i oraha
Čokoladne kuglice s lješnjakom / kokosom
Parfe torta od kestena !
© Podravka d.d. 2003.—2012.
