Tag: bosna

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pita zeljanica

  coolinarika recept 03.12.2004.

  Gotove kore, izvrstan nadjev od sira i špinata uz nesvakidašnji kajmak najbolji su put za savršenu pitu zeljanicu. Zadivite ukućane receptom naših baka na način moderne domaćice.

• Burek

  roler recept 03.04.2007.

  Mislim da je ovo pravi bosanski recept.Moju mamu je ovo učila praviti “bosanka” a ja sam naslijedila recept.

• HADŽIJSKI ĆEVAP

  neumorna recept 23.08.2011.

  Ne znam jesu li ga jele samo hadžije, ali je prava delikatesa. Ima više varijanti ovog jela (sa paprikom ili bez nje), a ja sam recept tražila od mog kuhara u hotelu. U većini slučajeva ne ide paprika, jer ima paradajza, pa je kao dovoljno crvene boje, ali se on izgubi, ja sam je ipak dodala. Odavno hoću da ovo napravim i da podijelim sa vama. Nadam se da ćete uživati kako u slikama, tako i u jelu ako ga napravite. Ja nisam, jer ne jedem luk, ali On je samo puštao zvukove mmmm, mmmm i na kraju rekao - e ovo ti je odlično ženo. I polizao tanjir sa somunom. Ljubav ulazi na usta, neko davno reče ... Njemu sam to i maksuz napravila.   Ovo je količina za jednu osobu, pa vi onda pomnožite kad budete pravili, meni nije trebalo više. Odlično je kad imate goste, više njih, dok vi drugo spremate, ovo se krčka ili   dovršava u rerni. Naravno, u tom slučaju za svakog gosta spakujete po jedan mali zavežljaj, ne može sve odjednom. Uz prilog po vašem izboru.

• Cicvara

  coolinarika recept 24.03.2004.

  Osim osebujnim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kiselog mlijeka i vrhnja.

• Bosanske hurmašice

  skink recept 30.09.2008.

• Baklava sa filom od lesnjake i orahe (Bajramska baklava)

  zule recept 01.12.2009.

  Vec dugo vreme mislim koji recept postaviti kao moj 100-jubilarni recept, konacno sam se odlucila da to bude ova baklava, koja je po meni najdobljeg mirisa i okusa od svih ostalih isprobanih varijacija na temu ,,Baklave,,...Pravila sam je za Bajram tako je dobila dodatak Bajramska Baklava…Od ove kolicine sastojaka rezultiralo je dve tepsije baklava, tako da ovo je poprilicno ,,Jambo,, doza, ko radi manje kolicine nek slobodno namali sastojke…

• Bosanski lokumi

  AAminAA recept 19.11.2009.

  Slatki Bosanski lokumi koji se prosto tope u ustima, zapakirani u onoj plasticnoj foliji a sa strana crvene sare ko da je dezen ukraden s nekog starog tkanog cilima, rado me sjete na djetinjstvo . Ako i vi volite Bosanske lokume evo i sanse da ih sami pravite. Ovo je jako dobra replika onima iz prodavnice. Oni koje posluzite njima, nece primjetiti da su "domaci " :) Recept sam dobila od moje tetke Jasmine i rado ga djelim s vama jer je stvaaaarno ukusan. :)

• Mamina mirisna štrudla

  bosancica recept 07.01.2008.

  Ovu štrudlu mama je bratu i meni stalno pekla dok smo bili mali…obavezan doručak sa šoljom toplog mlijeka…

• Mamin Bosanski Lonac

  Danijela-LA recept 13.10.2011.

  Ovo je tako ukusno, slasno i jednostavno jelo, za prste polizati. Po maminom receptu, ne moze da ne valja :-)

• Buredžici

  krvava recept 15.09.2007.

  Za cosmo po naninom receptu

• Kljukusa

  mdalila78 recept 02.11.2011.

  ...nesto sto se jede zimi, a spominje ljeti kad dodje vrijeme za kupace kostime....:)

• KOLAC OD VISANJA

  karaconjivesna recept 18.10.2009.

  Brzo se pravi i jako je ukusan

• bosanski lonac

  Sanja031 recept 21.12.2009.

  recept je preuzet iz knjige "bosanski kuhar"—tisak SVJETLOST, Sarajevo …Jedan vrlo svečan ručak, kojeg se neće postidjeti ljubitelji mesa i povrća.I

• Kulaci (klepe)

  AzraAvdic recept 24.05.2011.

  Ima dosta verzija ovog recepta, evo kako ih ja pravim, vazno je imati samo dobro meso i ukus je nenadmasan

• Sarajevo noću

  Sinja78 slika 09.05.2007.

  Sarajevo noću, slikano s Ajfelovog mosta na Skenderiji. Njegov arhitekta je Gustav Ajfel (fr: Gustave Eiffel), isti čovek koji je napravio i Ajfelov toranj u Parizu.