S najnovijeg puta u Makedoniju, vratila sam se, donoseći recepte za još slatkog blaga moje drage mame Zore Terzieve… ovo je njen recept, koji nas je sve oborio s nogu, a moju kćer posebno, jer ih je tako gutala da mi je bilo neugodno… ovo je jedan od onih kolača, koje nisam voljela zbog mirisa mlijeka u prahu, a ovdje ga nema i kuglice su mi baš super.
Krompir u svim oblicima i na sve nacine jako volim i dugo sam trazila dobar recept za knedle. Probala sam ih par puta napraviti, ali nikad nisam bila potpuno zadovoljna, falio mi je uvijek onaj WOW-efekat :) Posto sam isprobala vec dosta recepata od Johanna Lafera i uvijek bila prezadovoljna, tako me ni ovaj nije razacorao. Ovo su najljepse knedle od krompira koje sam ikada napravila i jela. Nadam se da ce jos nekoga usreciti kao mene :) Predstavljam vam dvije verzije, slatku i slanu, obje sam isprobala i divne su!
Mjesecima su me mamili, onako veseli, šareni, raznobojni, s milijun i jednim punjenjem, dok nisam napokon odlučila isprobati te "strašne" macarons.
Kad pogledate ovako dugačak opis, možda ćete se uplašiti, ali vjerujte mi radi se više o savjetima, sama priprema je u biti jednostavna, ali za uspjeh potrebno je pridržavati se pravila i postupka pripreme.
Za sve, koji su ocekivali ovaj rec.Rec.imam vec duze vrijeme,pravim ga cesto.Ali problem zasto ga nisam stavila,jer neznam gdje sam ga nasla,i zato cu napomenuti da nije moj.Ali je veoma fin,i za one koji nemaju sad imaju sansu da probaju.
Svim ljubiteljima Kraljice medju tortama darujem najjednostavniji recept za nju, najstariji u opusu ovakvih klasika, bez brasna, svevremenski, ni manje materijala ni lepse torte.
Neobična torta. Naranče i bademi su gotovo jedini sastojci, nema ni brašna (dakle bez glutena je) ni maslaca ili ulja. A ipak je tako sočna, mekana, kao da je zalivena sirupom.
Rumene domaće jabuke, zlatno kukuruzno brašno … dobrote kojima su me roditelji ospkrbili jednostavno su morale završiti u kakvom mirisnom i sočnom desertu. Iako možda ne izgleda spektakularno, punoća mirisa i okusa daju ovoj tortici pravo da nosi jesenje ime … ;)
Dakle kao što rekoh recept je iz jednih d. novina i slika je bila predivna pa nisam odolila da ga odmah isprobam. Za ljubitelje limunovog mirisa i okusa super:)))
Prosle godine sam obecala mojoj dragoj prijateljici Una64 recept za kubbu pa evo obecanje ispunjavam sa malim zakasnjenjem :-)
Jos jedno od finih Kurdskih jela za koje treba malo truda,ali trud se definitivno isplati.
I ovo jelo se pravi u vecim kolicinama ali dio moze da se zamrzne i kasnije przi.
Fini keksići iz heljdinog brašna, s bademima i brusnicama. Bez glutena – za prijateljicu koja boluje od celijakije. Bez maslaca i jaja – to tako, zbog mog hira :)
Rafaelo kuglice mame Zorke
Najbolje knedle od krompira u dvije verzije
Macarons
Bounty kolac
REFORMA
Bež torta
Torta od naranče i badema
Cokoladno-bademasti kolac (bez brasna)!
Autumn leaves :)
Jednostavna čokoladna torta
pjenaste limun šnite recept iz dnevnih novina
Kubba
Vocni kokos-vanila tart!
Proljetne košarice
Heljdini cvjetići
© Podravka d.d. 2003.—2012.
