Tag: beta-karoten

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Zdrava jabuka

  Valika članak 02.10.2006.

  Jabuka je prava zvijezda kada je u pitanju očuvanje ljudskog zdravlja. Ona podiže imunitet, regulira probavu, sprječava začepljenje krvnih žila, štiti zube od karijesa i potiče mršavljenje.

• Mediteranska prehrana

  ikulier članak 15.06.2009.

  Namirnice mediteranskog podneblja najbolje govore same za sebe: maslinovo ulje, crno vino, vrlo malo mesa, nemasna riba, mnogo kuhanoga povrća, raštika i zelena salata, obilje agruma, smokve, bademi, grožđe...

• Beta – karoten

  ikulier članak 19.04.2010.

  Beta-karoten biljni je proizvod (provitamin) koji ima sposobnost začuđujuće konverzije u organizmu u dragocjeni vitamin A poznat po ulozi zaštite epitela kože i sluznice od raka te antitumorskom djelovanju.

• Kako usporiti starenje?

  Valika članak 23.11.2009.

  Kako? Nije čarobna formula, ali je dragocjen savjet: promjenom prehrambenih navika, tjelesnom aktivnošću, pozitivnim razmišljanjem ostvarite značajan pozitivan raskorak između svoga izgleda i godina!

• Prehrana po bojama

  Valika članak 24.05.2010.

  Kako biljni pigmenti različito djeluju na naš organizam, voće i povrće za svakodnevnu prehranu birajte ne samo po vrstama, nego i po bojama. Zelena salata će ojačati imunitet, a crvena rajčica potaknuti na aktivnost.

• Jestive boje

  ikulier članak 06.09.2010.

  Kuhari dobro znaju značenje boja u prehrani; žele li rižu ili neko jelo na bazi riže obojiti žuto, dodat će mu osušeni šafran. Karamel u prahu se dodaje konjaku, a kavom se mogu obojiti neki kolači i slastice.

• Antioksidansi i oksidacijski stres

  omartinic članak 16.02.2009.

  Najvažnija bitka u čovjekovu životu jest ona sa slobodnim radikalima, a jedini pouzdani prijatelji su mu - antioksidansi, koji u živom organizmu mogu spriječiti ili usporiti razorno djelovanje slobodnih radikala!

• Gubitak vitamina i minerala kod pripreme namirnica

  ikulier članak 31.01.2011.

  Neki vitamini (provitamini) se kuhanjem zapravo poboljšavaju upravo zato jer im se povećava dostupnost. Naime, oni se miješanjem i pirjanjem zapravo otapaju u masnoći i u takvom stanju se lakše apsorbiraju u organizam.

• Sirovo vs. kuhano povrće, što je bolje?

  andreja članak 02.08.2010.

  Grickajući svježu mrkvu apsorbirat ćemo manje od 5% vrijednog antioksidansa - karotena, dok ćemo s druge strane unijeti i do pet puta veću količinu istog sastojka iz kuhane mrkve.

• Za mlađu i zdraviju kožu

  omartinic članak 11.06.2004.

  Pravilna prehrana znači i odabir kvalitetnih namirnica. Stil prehrane najčešće se mijenja tek kada nam je zdravlje narušeno. Tada pozornije pristupamo modelu prehrane i spremniji smo na odricanja.

• Sunčanje

  Valika članak 05.07.2010.

  Sunce ne treba izbjegavati, nego mu se treba izlagati razumno i ispravno. Iako utječe pozitivno na naše zdravlje, izlaganje suncu bez prethodne pripreme može imati i neželjene posljedice.

• Ljetna prehrana trudnica

  bebe članak 21.07.2008.

  Ono što jedete prije i za vrijeme vaše trudnoće jedan je od najvažnijih čimbenika, kako za vaše tako i za zdravlje vaše bebe.

• Koje su namirnice najbolji izvori vitamina C i E?

  ikulier članak 13.07.2004.

• Vitamin A – zaštitnik epitela

  ikulier članak 09.06.2004.

  Čuvajući integritet kože i sluznice vitamin A indirektno sprječava ulazak uzročnika bolesti u tijelo. Po tome bi se mogao nazvati našim "bodyguardom".

• Čaj i izdanci hmelja

  Valika članak 14.03.2011.

  Iako je najviše poznat kao sastojak piva, hmelj je i ljekovit. Čaj od sušenih češera hmelja koristi se protiv nesanice, napetosti, ublažavanje grčeva... Izdanci hmelja prava su poslastica bogata vitaminom C.