Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!
Kako napraviti finu piletinu na kineski način sa svim hrvatskim sastojcima, da to sve lijepo izgleda, da nije skupo i da se ne pretrgnete od posla? Kliknite ovdje! Hehe.. Idealno za početnike koji žele malo impresionirati! :) Ovo je jedan od rijetkih recepata koji je – teška improvizacija! Ne možete promašiti koncept nasjeckanih komadića piletina sa sezonskim povrćem, početnici – vjerujte!
Ručak za pamćenje se može spremiti samo od kvalitetnih sastojaka i samo ako imate dovoljno vremena da mu se posvetite. Kišna subota nam je dozvolila da spremimo ručak za pamćenje.
Volim, volim ovaj recept. Jelo je brzo gotovo, okusi su čudnovati i fini, a još ako imate i kineske štapiće možete i uživati u načinu jedenja. Ja se volim njima zaigrati dok moji ukućani bez problema uživaju s vilicom. Ime jela sam izmislila jer sam i samo jelo sama iskombinirala.
Ovo je jedan od mojih najdrazih i najbrzih nacina pripremanja basmati rize – mali povrtni pilav koji mozete raditi u bilo koje doba godine s gljivama i svjezim ili smrznutim graskom.
Svim ljubiteljima bezmesnih “šnicli” preporučujemo da isprobaju ove neobične popečke od slanutkova brašna koji se poslužuju u pikantnom umaku od čilija, kurkume, lovora, gorušice, kima i asafaetide koja je u stvari slična našem divljem komoraču…
pet najzdravijih a na prvi pogled nespojivih namirnica našlo je mjesto u ovome jelu... pripremljeno za nekoga kome detoksikacija jetre život znači... pojedeno s guštom i komentarom da je bilo vrlo ukusno iako je na prvi pogled izazvalo reakciju sa ja to neću jesti :)
Proučite li dijetu po krvnim grupama, saznat ćete da sretnici s krvnom grupom B s lakoćom kombiniraju namirnice životinjskog porijekla, voće i povrće. Začinjenu basmati rižu sa šafranom poslužite kao prilog uz glavno jelo ili zaseban lagani obrok.
Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.
Sultanski pilav
Diavolina piletina na kineski!
Na temu tjedna.. veličanstveni rižoto..
Jagnjeća rebarca sa povrćem u saftu Predlog za ručak
Čing Čong Mong
Basmati riža s povrćem
Basmati riža s graškom i šampinjonima
Avokado – Basmati uzitak
Karhi – popečci od slanutkova brašna u umaku
Basmati riza
Detox rižot (zdravlje na tanjuru)
Smeđa riža sa šafranom
Basmati riza sa lukom
Basmati riza sa grozdjicama, curryem, cimetom itd..
Mesna sarma od salate loćike
© Podravka d.d. 2003.—2012.
