![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: austrija
Recepti
- Carske mrvice
Ovaj recept prati jedna legenda.naime,postoji prica o caru Francu Jozefu koji je u lovu zalutao i ostao sam,samcat u sumi,te ga je onako izgladnelog neka gostoljubiva seljanka posluzila svojim neuspelim palacinkama koje su se raspale u parcice…...
- Franz Ferdinand torta
Iako će neke asocirati na poznati istoimeni band, austrijski nadvojvoda Franz Ferdinand von Österreich-Este, bio je inspiracija ovoj torti. Sladokusci i željni sofisticiranog, a nenametljivog luksuza, doći će na svoje.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz knjige Es hat Ihm sehr geschmeckt – Aus der Küche und dem Leben der Katharina Schratt autorice Basche Batorske.
- Mozart torta
Još uvek sam opčinjen mojim omiljenim Mozart kuglama! :D Evo ih u obliku torte, a i dalje neznam koja varijanta je bolja, torta ili kugle… A kako i ne bi bilo dobro kada su osnovni sastojci pistaći, marcipan, nugat, čokolada…
Članci
- Austrija
- Tradicija ispijanja kave u Austriji vrlo je jaka i duga, pa je do 1730. godine Beč već imao tridesetak kavana.
- Bečki u Beču
- "Pri crnoj devi" još je jedno od kultnih bečkih mjesta. Popiti dobar špricer, razgovarati s prijateljima, možda nešto pojesti.
- Prehrana na skijalištima
- Predah od vratolomija na snijegu potražite na samim skijalištima u istraživanju specijalnih ponuda kuhinja različitih krajeva.
Slike
- Mozart kugle (Austrija)
- 5. gotove kuglice
- 6. prelivanje kuglica cokoladom
- Mozartov kuglof
