Mirisni, osvježavajući kolač od jabuka, bez pečenja biskvita…Ovo je recept iz mog djetinjstva i bio je jedan od prvih kolača koje sam radila. Sjećam se da sam ga pronašla u jednom osnovnoškolskom listu i odmah isti dan zapisala i isprobala :) Danas sam ga ponovo radila, nakon dugo vremena i opet smo se prisjetili koliko je fin!
Jednostavan recept koji sam radila puno, puno puta ljeti u sezoni bresaka i nektarina na tržnici. Dobijala bih od prodavača zrele plodove sa sitnim oštećenjima i ogulila ih, očistila, nasjeckala, te posula po ovome divnom i sočnom kolaču. Ovaj put sam našla samo trešnje u škrinji i svježe jabuke.
Ovaj recept sam dobila od tete. Možda je iz neke kuharice, ne znam. Da li možda ima negdje zapisano na ovim stranicama, neću tražiti. Pa za sve zainteresirane recept slijedi :-)
Kolač ‘’Ledene jabuke’‘
Kolač s tržnice
kolač s jabukama i keksom
Brzi kolac s jabukama
prevrnuta pita s jabukama
Kolac sa jabukama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
