Ovo je u stvari priča o maloj tavici. Moj suprug je odnio moju malu tavicu i dao svome prijatelju, koji se uselio u stan i nije imao posuđa. Tražila sam ovu tavu natrag i dobila je. Nikako mu nije bilo jasno, što će mi malena tavica na koju niti dva jaja ne stanu?? E, pa samo da se zna, moja mama je kupila tri ovakve tavice, sestri, sebi i meni- eto, zato sam je tražila natrag! Osim toga, konačno, našla sam joj namjenu!
Njujorška verzija cheesecake-a…svaka čast svim čizkejkovima, al meni je ovo vrh… radila sam je par puta u nekoliko verzija, ali ovaj me je put oduševila… netko će reći da ne izgleda baš najljepše, al meni je baš šarmatna tako porumenjelih rubova!! Pjenasto, pjenasto, pjenasto, ma umirem od divote ;))!!!
Po omiljenom"KENTUCKY FRIED CHICKEN" koji je poznat po tajnoj mešavini začina i aromatičnih trava i u mojoj kuhinji na moj način se sprema Kentucky chicken . Smatram da je ovo dobitna kombinacija piletine i ukusnih začina i aromatičnih trava. Vrlo ukusno i sočno ,jednostavno i brzo za spremiti.
Najpoznatiji kolač od sira možete kušati u Linda’s i Junior’s deliju u Brooklynu. Ali, da biste kušali ovaj slastan i ustima topiv kolač od sira, ne morate na put u New York. Pripremite ga prema receptu, poslužite uz voćni preljev i uživajte u okusima.
Poznata pikantna pohana piletina, malo dorađena i izmjenjena … pileći file prsiju, file zabatka ... u marinadi tzv. "tajne začine" zamjenjuje više nego dostojno vegeta pikant i/ili meditran po vlastitom ukusu ….
Slaveći kraljicu kolača, čokoladu, ovaj tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe danas se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.
Pita od jabuke – tradicionalna američka pita od jabuke najčešće se servira na Dan nezavisnosti (Independence Day – 4th of July) i Dan zahvalnosti (Thanksgiving Day). Postoji i izreka “American as Apple Pie”. Najbolje prija s velikom kuglicom sladoleda!
“The All-American Apple Cake”, Amerikancima omiljen sočan kolač od jabuke, bogat je začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, jednostavno se priprema i prilično je zasitan.
Pošto sam se "jakoooo namučila" radeći moj najomiljeniji slatkiš, odlučila sam podijeliti s vama taj težak teret :-)))) naravno uz dužno poštovanje prema orginalnom receptu http://www.ireallylikefood.com/711734661/remember-choc-cake-in-a-mug-how-about-cheesecake-in-a-mug/?page=2 koji je bio odskočna daska mojoj izvedbi :-))) i nadam se da se neće ljutiti što sam njen recept prezentirala na svoj način :-), a ako da onda ga brišemo ….
Pogačice s kukuruzom poslastica su amiške kuhinje, a zbog jednostavnosti i brzine pripreme naći će svoje mjesto i na našim svakodnevnim jelovnicima. Težite li jednostavnosti, bit ćete joj bliže uz autentičan okus amiške hrane.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Delicious Amish Recepies, Phyllis Pellman Good.
Zimske američke palačinke
New York Cheesecake
Kentucky chicken -dobitna kombinacija piletine i ukusnih...
Newyorški Cheesecake
Piletna pohana na način američkog juga “de...
Američki brownies
Američka pita od jabuka
Domaći American frosting
Kolač od jabuka
Perfect Cheesecake
Chocolate Cream Pie
Lollipop Cake
Čizika (cheescake) iz mikrovalne :-))
Pogačice s kukuruzom
American pie
© Podravka d.d. 2003.—2012.
