Kristalizovano cvece, ruze (jestiva dekoracija)

Vise o tome ovde, ili ovde. Detaljnije liste jestivog cveca mozete pronaci online.Jos jedan koristan link.

Koristila sam tzv. caster sugar, koji je veoma fino granulisan secer, nesto poput vanila secera koji se kupuje u kesicama. Dakle, granulacija je negde izmedju klasicnog granulisanog secera i secera u prahu, nijedan od ova dva pomenuta ne preporucujem za ovu vrstu dekoracije.

Mozete probati da veoma kratko u mlinu za kafu usitnite granulisan secer ali ne toliko da ga pretvorite u secer u prahu.

Ove dekoracije su odrzive do mesec dana, na suvom mestu.