Arapska kuhinja (4)

Mansaf (čita se menzaf) tradicionalno jelo na Bliskom Istoku. Obožavam ga. Riža zatrpana janjetinom pripremljenom u jogurtu pa je premekana. Sve ukrašeno bademima i kikirikijem.
Jedini bed je što ovo jedete s prstima, stanete oko stola i mlatite. Ja nema šanse da bih to radila, ali na sreću, žene nikad ne jedu s prstima na javnim mjestima pa bi žene bile smještene sa strane, za stol, s priborom za jelo! Hehe..