Domaća bučnica

  2. mjesto osvojila je MAJA LAJPOLD iz ivanić Grada sa DOMAĆOM BUČNICOM

Sastojci :

Tijesto:

mlaka voda

brašno

ulje

ocat

sol

Fila:

svježi sir

vrhnje

jaje

sol

buča

malo kukuruznog brašna

Postupak :

Zamijesiti i razvući tijesto po stoljnjaku, preko stola. Bučnicu nafilati, zarolati, rezati tanjuričem. Peči 45 min na 200 C.