Torta Margherita

Kad jednostavnost jednostavno osvaja okusom. Najobičnija biskvitna torta, mogli biste reći, samo jaja, šećer i brašno, s vrlo malo maslaca, ali sastojci tako savršeno izbalansirani da se svaki komadić topi u ustima. Moje su se cure jučer skoro potukle do zadnjeg komadića, i još me optužile da sam napravila “jako malu tortu”. Stoga smo danas imali reprizu.
recept