ček malo, da izbrojim….dakle, dvije “štruce” u nedilju, dvije jučer i šest danas (od toga tri za poklon).
khm, khm….am I obssesed? No way, svi vi koji ste probali Tamarichkinu verziju štrudle odnosno njegovu znaju zašto je ponavljam. Razlog više je i moj tata koji pojede 4 komada odjednom i popodne se već pojavi na vratima sa novom turom višanja za novu štrudlu. Mama i ja smo se smijale…
Kore su jedan dan bile moje domaće, vučene za Violet-love zagorske štruklje pa sam imala “višak” za višnje :)).
Od tri današnje štrudle ostao je jedan “stidak” za mene, ako ga netko ne napadne dok ne gledam.
Sad tek vidim koliko dugo nisam nikakvu sliku hrane objavila…da ne pomislite da sam se odrekla kuhinje, baš obrnuto…zadnja 3 dana, otkad sam doputovala staaaalno nešto spremam, čudi me entuzijazam s obzirom na 35 stupnjeva vanka. Naravno, klima radi ko luda :)). Volju za kuhanjem opravdava valjda i to da sam nakon 3 tjedna ljetovanja na Krku, u kući sa skučenom kuhinjicom i svega par kalupa, napokon došla na svoj (frisko opituran:) teritorij. Jedino šta ne nalazim opravdanje za ne fotkanje svojih spremalica. Nadoknadit ću to :)) opustila sam se malo, svojima dala oduška kod rezanja kolača i torti (inače im je zabranjeno pa jadnici čekaju, al moram ih pohvalit, počeli su i oni s estetikom:).
Smislila sam puuuno novih recepata koje trebam ponoviti kako bi ih slikala i objavila. Danas sam se udostojila okinit par fotki obzirom da sam ovu štrudlu radila toliko puta. Tam-tam, ljube, najbolja verzija štrudle na coolinarici i šire, bolja nego s brasnom u nadjevu, bolja nego s gustinom….potvrdio moj tata a to je kompliment do*neba :)) Bourbon i višnje….aaaa!
:(Još nema komentara