Bakina pita sa katmer korama by mignonne

tocnije, njena integralna verzija :)
radila sam je iz integralnog psenicnog i pirinog brasna, a premazivala maslinovim uljem. malo sam bila isprepadana kakvo ce biti tijesto (i bas danas nisam imala kvasca) pa sam dodala truncicu sode bikarbone. lisnatost se bas ne vidi, ali cim sam prvi komad zarezala nozem, tijesto se prekrasno razlistalo (yessss!!!) :)
draga mignonne, baki i tebi puuuno hvala na ovom odlicnom receptu :)