Moj prvi recept...
Obooožavam cheesecake ali kako sam u trudnoći morala paziti na prehranu zbog graničnog šećera, osmislila sam ovu light verziju omiljene torte ;)
Ovo je moja rođendanaska torta od malina za ekipicu. Obožavam maline i naravno nisam mogla dočekat svježe, kupila sam zamrznute i napravila tortu. Osnovni recept sam našla u starom broju Lise, preokrenila sam ga i preradila i napravila Gospođicu malinicu. :)
Tortu sam do sada pravila 2 puta, prvi put ju nisam stigla ni probati a ovaj put je poslužila za koju fotografiju da ju podjelim s vama. Lagana i brzo gotova torta.
...dajem vam recept stare torte koju sam ja malo preuredila a možete je raditi na 2. načina kao limun tortu ili kakao tortu...
...Znači 2. recepta u jednom-odlične su obe pa vi prilagodite svojim ukusima....
...Sastojci su dovoljni za veliki okrugli pleh-ja sam ovaj put radila s kakaom,narančom i mojim mandarinetom...
....Bila je ukusna i prožeta svim ukusima....
...Jedini problem če vam biti ostatak puno bjelanjaka ---moj savjet je ili odmah napravite puslice ili poljupce ili ih zaledite----
Pošto već imamo biondinu neka bude i jedna garava.Orginalni naziv ove torte je "čupavi ruski kolač",sastojci su klasični za tortu od sira, uz dodatak čokolade u tijesto, što joj daje ovaj karakteristični tamni izgled
Ovaj recept mi je proslijedila prijateljica Zrinka nakon jedne večere kod nje.Inače nisam baš luda za slatkim,ali ovu tortu sam bila u stanju cijelu sama pojesti koliko je bila lagana i fina...
...drage moje ako ne volite crveno voče a volite sladoled onda je ovo pravo riješenje za VAS!!!!<3
......ako ste čokoljupci razlog više da probate ovu tortu, nema u kremi ni mrvicu brašna pa ne znam dal je sladoled ili TORTA???
......Probajte sami!!!!
Ovo je moj prvi recept koji objavljujem :) Vjerovatno ima mnogo sličnih i unaprijed se izvinjavam svima koji pronađu nešto od svog recepta ovdje.
Moji roditelji imaju veeeeliku baštu, gdje uzgajaju sve i svašta. Jagode su jedan dio toga. Torta je za moju sestru, zato što je u razvoju pa joj treba sir i zato što imamo tone jagoda :)
...Davno ne znam, ćini mi se u knjžici Dr.Oetker ,da sam našla ovaj recept,koji sam po navici promijenila i prilagodila sebi!!!
....Treba imati malo slikarskog umijeća i volje...
...No torta je stvarno predobra i svaki trud se isplati....
....Ja u nju stavljam sve moje sastojke a vi stavite ono što vam najviše odgovara...
Torta je nastala kombinacijom dva recepta sa coolke. :-) Mekana podloga koja podsjeća na puding od vanilije, pjenasti fil od sira i višnje na vrhu čine je osvježavajućom i ugodnom za jesti. :-)
Torta je malena jer sam je namjerno radila u malom kalupu promjera 18 cm. Ako želite veću masu (za veće kalupe) povećajte - uduplajte masu.
Mnogo je recepata za torte od sira. Umjesto uobičajenog svježeg sira koji u sebi ima zrnca i "grudice", u ovoj je torti krem-sir kojeg stanovništvo njemačkog govornog područja poznaje kao quark ili topfen. U njegovom savršenom spoju s voćem i mirisom vanilije malo tko neće uživati!
BROWNIE CHEESCAKEza browine podlogu potrebno je:170g čokolade s velikim postotkom kakaoa170 g margarina125g brašna2 žlice kakaoa3 jaja150g šećeranekoliko kapi esencije vanilijeprstohvat solipriprema:Na laganoj vatri otopite čokoladu i margarin, potom u nju dodajte kakao. Promutite jaja sa šećerom , solju i vanilijom i svu smjesu dodajte u čokoladu, pa postepeno dodajte brašno.Kalup za tortu obložite papirom za pečenje, a rernu zagrite na 160 stupnjeva . u kalup lagano ulite smijesu i stavite na pečenje 20 min. ili dok se ne uvati korica.Za kremu od sira nam je potrebno:600 g krem sira4 žlice šećera ( ako uzmete abc sir dodajte još malo šećera)2 jajapriprema:Izmješajte sir s jajima i šečerom pa sve dobro izmiksati dok se svi sastojci ne povežu.Izvadite podlogu iz pečnice pa lagano na nju dodajte kremu od sira.Vratite sve u pečnicu na 170 stupnjeva još 30 minuta. pustite da se dobro ohladi pa izvadite iz kalupa.preljev od voća:50g smrznutog voća ( višnje, šumsko, maline i dr. sl.)50g šećera u prahui još papir za pečenjekalup za tortu od 23 cm.priprema:voće odmrznete , pa ga pomiješajte sa šećerom.Kuhajte na laganoj vatri dok se sok malo ne zgusne. Izrezane komade torte poslužite prelijevom od voća.DOBAR TEK:)
Cheesecake light
Torta od sira s malinovim želeom
Gospođica malinica
Cheesecake bez cheesea
Kolač od sira
Torta od sira i višanja
...Torta da nonna Giorgia!
Torta Malina
Cheesecake sa malinama
Cheesolina
Garavuša
Torta od sira
Cheesecake
...SLADOLED TORTA ili FINA TORTA od KREME!!!!!
Jagoda torta
....Torta , samo za ROMANTIČNE ....makoljupce!!!
VIŠNJASTA SIR TORTICA
Torta od krem-sira s voćem
BROWNIE CHEESCAKE
Mili vanili torta sa sirom
© Podravka d.d. 2003.—2013.
