Volim oblatne , uzivam u njihovom spremanju, a okus ove oblatne je za mene nepovoljiv , vjerovatno cu se uskoro opet okusati u nekim novim receptima sa makom.. Sanjass01 hvala ti na ovim slatko -slanim oblatnama..
Recept za sve ljubitelje oblandi, s tim sto su ovaj put punjene sa sirom i salamom.
Lagano ih je napraviti , mogu se zamrznuti , ugodno kao predjelo za iznenadne goste.
Poput onih starih slatkiša od karamelizovanog šećera - fil nije previše kremast, ali je jak, intenzivan, ljubiteljima karamela uvući će se pod kožu. Recept je iz stare knjižice u kojoj sam otkrila brdo finih kolačića. Kad vam ostanu žumanca od carigradskih, iskoristite ih za ove oblatne!
Kada sam stavila sliku ovih kolača, bila sam ubeđena da je recept dobro poznat svima, ali izgleda da ovde ipak nema recepta za carigradske, ili alva oblande, kako ih još zovu u nekim drugim krajevima. Drage moje koje ste tražile, a i ostale koje ste recept zagubile, izvolite, osladite se ovom šampitastom poslasticom koja se brzo priprema!
Moja mama je pronašla ovaj recept prije desetak godina na pakovanju nekih oblatni. Baš kad ga je isprobala i prepisala sebi, to pakovanje se promijenilo i recept više nije objavljivan. Meni je neizmjerno drago što ga je mama sačuvala jer je upravo ovo moj najdraži kolač. Budući da mi je ovo prvi veći samostalni uspjeh u kuhinji (odmah poslije jaja, makarona i palačinaka), odlučila sam da baš ovaj recept bude moj prvi objavljeni.
Oblande su kolači moga djetinjstva i pored šapica sa orasima i buhtlama od maka , one su obavezno prisutne na mom stolu svakoga Božića ili za Novu godinu i vjerovatno to mišljenje dijele mnoge druge domaćice kojima su ovi mali "slatki " kolačići poželjni isto kao i meni.
Sa malim zakašnjenjem Čestit Božić i sretna Nova 2012 godina svim korisnicama drage nam Coolinarike.
oblanda moje mame
OBLATNE SA KIKIRIKIJEM I SUSAMOM BY SANJASS01
Slane pržene oblande
Smiljkine karamel oblatne
Carigradske oblatne
Figaro
OBLATNE DARIO
Keksići- kaseta i rolana oblatna
Jaffa oblande
Oblatne bez kuhanja fila
Karamel prutići
OBLANDE SA BADEMIMA I KOKOSOM
KINDER OBLANDA
POSNE GRILIJAS OBLANDE
© Podravka d.d. 2003.—2013.
