Ima li nekoga ko ne voli italijansku kuhinju? :) Ovo jelo otkrila mi je moja divna drugarica Irena pre nekoliko godina, i od tada ga redovno spremam - neretko po narudžbini onih koji su ga već probali kod mene :) Veoma se lako sprema, pa je pogodno za brzinski ručak ili za one koji su tek na kulinarskom početku :) Ipak, nigde nije tako ukusno kao kod Irene... :)
Ovo je recept za strpljive i one koji vole potrošiti sve zalihe lonaca u kuhinji :D
Šampinjoni su posluženi kao prilog i skuhani su u drugom receptu :)
Mi (iz moje familije) smo kao Talijani- "pašta-šutari" kako ih u šali zovemo. Obožavamo tijesto za paštu,raviole,makarune, lazanje, rezance itd…njoke… Pa , eto u toj našoj omađijanosti tijestom , povrćem , sve zaliveno ribanim sirom nastala je i ova kombinacija cannellona ….
... volim paštu "al forno", odnosno, zapečenu paštu… ali se nekako teško natjeram na taj proces pripremanja, a kad se natjeram, onda to bude fešta od pašte al forno… brdo grilanog povrća, fine kremaste ricotte, parmigiana… i svježeg začinskog bilja…
Nadam se da u moru sličnih recepata ipak ima mjesta i za ovaj moj ,pogotovo jer se može iskoristiti i pečeno pileće meso ili kuhano ,koje onda sitno narežemo na kockice ,no naravno da se može raditi i od svježe piletine.
Rolovane lazanje - prejednostavne a preukusne!
Canelloni s mesom
Canneloni s ricottom, špinatom i puretinom
Cannelloni sa purećim mesom i šampinjonima
Kaneloni sa sirom i spanacem
Cannelloni s praškom šunkom i povrćem
Cannelloni con ricotta e verdure grigliate
Cannelloni s pire krumpirom i šparogama
Cannelloni s nadjevom od piletine i špinata
Cannelloni sa špinatom i sirom
Bogati kaneloni
Kaneloni sa sirom,špinatom i orasima
Moji kaneloni
Nadjeveni kaneloni uumaku od rajcica (paradajza)
Caneloni “a la vegetariana”
Cannelloni s umakom od mascarponea
Kaneloni Popaj
Kaneloni sa mesom i povrcem
Cannelloni sa špinatom, šampinjonima, rižom i sirom
Caneloni sa mljevenim mesom i sirom
© Podravka d.d. 2003.—2013.
