![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Cook kalkulator
Od gljiva
- Pita od gljiva
- Izvrsna pitu pripremit ćete s nadjevom od gljiva (šampinjona i vrganja), ementalerom, mozzarellom i vrhnjem. Vrganje možete uspješno zamijeniti i shiitake gljivama. Poslužite sa zelenom salatom. više
- Pilav od šampinjona
- Pilav skuhajte, a potom u pećnici 10 minuta pecite. Uz šampinjone, pojačat ćete ga vrganjima, a dozvoljeno je kombinirati više vrsta gljiva. Vjerujte, minimalističko jelo nudi maksimalne pustolovine okusnim pupoljcima. više
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- Listići, kockice, ploškice… Složence volimo jer nude toliko toga u jednom jelu! Uz zasitne šampinjone, zapečene s pancetom i umakom od parmezana i vrhnja, poslužite pire krumpir i osvježavajuću zelenu salatu. više
- Palenta s gljivama
- Bezmesno jelo koje će okusom oduševiti i zadrte mesoljupce. Cinici će zacijelo dodati: zato što se gljive mogu zamijeniti pilećim jetricama. više
- Rolada sa šampinjonima
- Recept za ovo jelo ekipa Vegetine kuhinje donijela je iz austrijskog dijela Tirola. Učinilo nam se ne samo ukusnim nego i praktičnim, budući da se može prirediti unaprijed i ispeći neposredno prije posluživanja. više
- Musaka od šampinjona
- Musake su specijalitet istočnjačkih kuhinja – s mljevenim mesom, povrćem… Ako niste, svakako kušajte i musaku od gljiva. Posebice volite li šampinjone. više
- Ljute gljive na indijski način
- Ono što ovo jelo izdvaja od ostalih i čini prepoznatljivo indijskim je upotreba kurkume i garam masale – mješavine suho prženih i mljevenih cimeta, klinčića, crnog papra i kardamoma, ponekad i korijandera ili kima. više
- Bruskete s vrganjima i sirom
- Aroma vrganja, miris češnjaka i popečenog kruha – jasno je zašto su ove bruskete tako omiljene među gurmanima. Poslužite li ih uz čašu bijelog vina, druženje s prijateljima ne može ispasti drukčije no savršeno! više
- Gljive s kiselim vrhnjem
- Iako je Finska pravi raj za berače gljiva, nekada su je cijenili samo u istočnim dijelovima, uz granicu s Rusijom. Srećom, u današnjoj finskoj kuhinji šumske i kultivirane gljive postale su neizostavnim dijelom nordijske kuhinje. više
- Šampinjoni s jajima
- Sastojci omogućuju pripremu ovog jela u sva godišnja doba. Fino i ukusno, ono može biti predjelo ili kompletna večera. više
