glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Jela od riba i plodova mora

Nadjevene lignje ( zsedlanic1 )
Nadjevene lignje
Lignje upotpuniti purećim mesom hrabar je kulinarski potez, a hrabrost se uz poznavanje osnovnih kulinarskih zakonitosti gotovo uvijek isplati. Za mediteranski šmek vino i maslinovo ulje, a za autentičnost kuhana palenta. više
Savitak brancina na pireu od krumpira i komorača ( zsedlanic1 )
Savitak brancina na pireu od krumpira i komorača
Zainteresirani već samim naslovom recepta? Fileti bijele ribe koji zamataju mrkvu i tikvice, preliveni umakom i posluženi uz pire od krumpira i komorača. Mmmm. Preporuka – svakako probati. više
Fiš paprikaš od soma ( zsedlanic1 )
Fiš paprikaš od soma
Sigurni smo da ljubitelji pravog fiš paprikaša neće moći odoljeti ovom “somovskom”. Uz malu pomoć Fanta za riblju juhu i paprikaš, ovo jelo ispada, što drugo nego – fant, fant, fantastično. Dobar tek! više
Flambirani škampi u umaku ( zsedlanic1 )
Flambirani škampi u umaku
Flambiranje daje jelu jednu posebnu notu. Ukoliko flambirane škampe poslužite s umakom od rajčica, s dodatkom odabranih začina i badema dobit ćete zaokruženu mediteransku priču. više
Salata s lososom
Salata s lososom
Svježe kuhane odreske lososa pomiješajte sa zelenom salatom, krastavcima i kuhanim jajima te prelijte s umakom od slatkog vrhnja uz dodatak kopra. Izvrsno kao glavni obrok ili predjelo za posebne prigode. više
Miješana buzara s raviolima ( branka- )
Miješana buzara s raviolima
Klasično dalmatinsko jelo s malim neobičnim dodatkom – raviolima.
I dok zadrti Dalmatinci ne vole nove dodatke u njihovim klasikama, evo ja se usudih i ispalo je odlično, a oni neka mi zamjereviše
Pljeskavice od tune u pecivu
Pljeskavice od tune u pecivu
Volite li pljeskavice, obavezno isprobajte i ovu malo drugačiju varijantu. Nisu od mesa, već od tune, a poslužite ih u hamburger pecivu s finim umakom uz dodatak kapara. više
Fileti tunjevine u panceti s pečenim povrćem
Fileti tunjevine u panceti s pečenim povrćem
Svježe filete tune možete ispeći na tavi bez dodataka, ali probajte ih omotati ploškama pancete i iznenadit ćete se novim okusom. Tople filete poslužite s pečenim tikvicama i paprikom. više
Riblji odresci s mini tikvicama
Riblji odresci s mini tikvicama
Plava je riba bogata omega-3 masnim kiselinama i trebala bi se, barem jednom tjedno, naći na vašem jelovniku. Pečene odreske tune ili palamide poslužite s pirjanim povrćem i mediteranskim umakom. više
Tuna na kaljski način
Tuna na kaljski način
Kaljski ribari slove kao najpoznatiji tunolovci na svijetu, a tuna se tamo priprema na sto načina. Isprobajte je pečenu u umaku od pelata i poslužite s pire krumpirom. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

mmmary avatarmmmary
Hrvatska

Prelijepe slike i odlični recepti naše studentice mmmary jednostavno mame. Iako mlada toliko je aktivna u kuhinji da bi joj mnogi na dosadašnjem iskustvu mogli pozavidjeti. Sve pohvale!

Vaše nove slike

  • kikiriki torta
  • Pire sa spinatom uz przena zacinjena pileca prsa

Još slika

Vaš recept tjedna

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija