glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Sladoledi, sorbeti i bole

Sladoled s lavandom
Sladoled s lavandom
U Provenci to sigurno nije ništa neobično, no za naše podneblje je pravi kreativni bum. Mi o sladoledu s lavandom, a ima tu i cimeta i šumskog voća. Priprema traje 20 minuta, a najteže je čekanje dok se sladoled ne zamrzne. više
Granita alle fragole ( tracy )
Granita alle fragole
Granitu, izvrsnu sicilijansku ljetnu poslasticu jedite u čašama poput sladoleda sa ili bez šlaga, a za “totalan” sicilijanski ugođaj granitom napunite talijanske kroasane – brioše. Graniti posebno pogoduje sezona jagoda! više
Granita al caffe’ ( tracy )
Granita al caffe’
Granita ili sicilijanski sladoled omiljena je talijanska poslastica. Najpoznatije i najtradicionalnije su one s kavom, jagodama i limunom, ali i narančom, dudom, čokoladom i cvjetovima jasmina. Počnite s granitom al caffe’više
Sladoled s kremom od crnoga čaja
Sladoled s kremom od crnoga čaja
I zeleni i crni čaj dobivaju se od iste biljke, a razlikuju se tek u tome da su u crnome čaju listići potpuno oksidirali. Od njih se priređuju i brojne osvježavajuće slastice, poput sladoleda s kremom od crnoga čaja. više
Kineski pohani sladoled
Kineski pohani sladoled
Poznajete li onaj savršen dojam kada se spoje sladoled i krušne mrvice u vruće-hladnu aromatičnu kuglu? Riječ je o pohanom sladoledu. To zadovoljstvo ćete od sada u svega 20-ak minuta moći upriličiti i u svome domu. više
Bola od ananasa
Bola od ananasa
Za bolu je naročito pogodno egzotično voće iz tropskih krajeva, poput dinje, ananasa, kivija, manga, papaje… U bolu nikada ne stavljajte led, a sastojke ne miješajte žlicom nego samo lagano protresite. više
Bola od jagoda
Bola od jagoda
Bola je osvježavajući napitak za vruće ljetne dane ili romantični uvod u večeru za dvoje. Za njenu pripremu preporučuju se birana lagana pitka vina, kojima ćete pjenušac dodati neposredno prije iznošenja na stol. više
Sorbet od kivija
Sorbet od kivija
Rashladite se ovim jednostavnim i laganim desertom. Smrznuti kivi u kombinaciji s limunovim sokom je prava C-vitaminska bomba za osvježenje a bijelo vino je ona točka na “i” za istančanu i nenametljivu aromu ovog sorbeta. više
Sorbet od svježih borovnica
Sorbet od svježih borovnica
Sorbet, pun je različitih mogućnosti, kao aperitiv i kao digestiv, te kao osvježenje između dva jela u slijedu, posebice s istančanim finim alkoholom, voćem, naročito tropskim, kao kontrapunktom usitnjenom ledu. više
Sorbet od limuna
Sorbet od limuna
Sorbet – ime mu potječe od perzijskog sharbate, aharbata. Isprva je bio osvježavajuće piće, a danas je desert, jednostavan za pripremu, pun različitih mogućnosti i lagan, vrlo omiljen i kao samostalno jelo. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

monchislava avatarmonchislava
Zagreb, Hrvatska

Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!

Vaše nove slike

  • tiramisu
  • mrtva priroda

Još slika

Vaš recept tjedna

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija