glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Glazure, umaci i preljevi

Umak od bobičastog voća
Umak od bobičastog voća
Gustim umakom od bobičastog voća dajte završan dodir i posve nov imidž palačinkama, kolačima, pudinzima i ostalim slasticama. Ili osvježite njime sladoled od vanilije. više
Vinski umak
Vinski umak
Ovaj neobično fini umak, lagan je i prozračan poput morske pjene, a uobičajeno se poslužuje topli. Jednostavan je za pripremu no okusom se razlikuje ovisno o odabranim sastojcima. više
Čokoladni umak
Čokoladni umak
Uz umak od vanilije, jedan je od malobrojnih preživjelih klasičnih umaka. Kombiniranjem biranih sastojaka: slatkog vrhnja, meda i tamne čokolade postaje neodoljiv zavodnik koji će probuditi sva čula. više
Umak od vanilije
Umak od vanilije
Klasičan umak među slatkim umacima, ujedno je i osnova za niz drugih umaka. To je mješavina mlijeka, žumanaca, šećera i vanilije pri čemu ugrijano žumance preuzima ulogu učvršćivača. više
Žličnjaci u umaku od borovnica
Žličnjaci u umaku od borovnica
Žličnjaci su nekad bili česta slastica u građanskim kućama. Neka vas ova vrlo in slastica pokuša uvjeriti kolika je šteta što smo ih zaboravili. više
Umak od cimeta
Umak od cimeta
Pripremljen od klasičnih sirovina, poput mlijeka i jaja zahtjeva strpljenje miješanja dok se kuha na laganoj vatri. Dodatak cimeta daje mu delikatan touch kada se prelije preko slastica poput pudinga, krema, torti, sladoleda… više
Umak od marelica
Umak od marelica
Odmah ste se prepoznali? Jasno, pa tko bi odolio nečemu tako primamljivog imena? Ovaj slastan i mirisan preljev može biti gušći, s komadićima voća (za istinske obožavatelje marelice), ili procijeđen i bistar (za delikatnija nepca). više
Glazura od bijele čokolade
Glazura od bijele čokolade
Spadate li i vi u grupaciju koja preferira bijelu čokoladu, ovo je pravo mjesto za vas. Slijedeći upute u receptu, kreirat ćete neodoljive slastice baš po svome ukusu. Isprobajte! više
Šećerni sirup
Šećerni sirup
Šećerni sirup osnova je i često najvažniji korak u pripremi mnogih deserata. Bilo bi neoprostivo, s obzirom na jednostavnost zahvata, ne poznavati tu esenciju pripreme slastica. više
Umak od naranče
Umak od naranče
Okusi naranče i vermoutha sačinjavaju osnovu ovog prekrasnog umaka. Kada prvi val okusa počne iščezavati i pomislite da je zadovoljstvu kraj, čeka vas novo iznenađenje. Nećemo vam više otkrivati, jednostavno morate probati. više

Klub Coolinarika

Cool Chef

monchislava avatarmonchislava
Zagreb, Hrvatska

Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!

Vaše nove slike

  • Hvala vam…
  • A ima i brokule…

Još slika

Vaš recept tjedna

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija