glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Zvonina torta

Ako volite okus čokolade koja vam se topi u ustima, onda je ova torta upravo ono što vam treba!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
11.07.2008.
Autor: Fortune
Fortune avatar
Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (13 glasova)

Sastojci za 8 osoba

300 g čokolade za kuhanje (70% kakaa)
200 g margarina ili maslaca
6 jaja
250 g šećera
4 žlice ruma
150 g listića badema
4 žlice gustina
150 g bobičastog voća (borovnice/brusnice/ribizle)
slatko vrhnje i voćne bobice za ukrašavanje

Priprema

  1. Na niskoj temperaturi otopite margarin/maslac i čokoladu.
  2. Odvojite žutanjke i bjelanjke.
  3. Bjelanjke posebno tucite dok ne dobijete čvrsti snijeg.
  4. Miješajte žutanjke i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. U smjesu dodajte rum, gustin i bademe te rastopljenu čokoladu. Sve dobro promiješajte. Potom dodajte tučeni snijeg bjelanjaka.
  5. Na kraju u smjesu dodajte voće i pažljivo promiješajte.
  6. Pripremljenu smjesu izlijte u kalup za tortu promjera 26 cm.
  7. Pecite u sredini pećnice na 200°C 25-30 minuta (biskvit bi iznutra trebao ostati vlažan).

Posluživanje

Po završetku pečenja biskvit bi se trebao hladiti nekoliko sati (najbolje tijekom noći). Prije posluživanja tortu ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem i voćnim bobicama.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

  1. Nale 11.07.2008., Nale
    njam-njam, moze, hvala:)
  2. DaSilva 11.07.2008., DaSilva
    Cija god da je… cini mi se odlicna je… bravo:-)
  3. MalaLu 11.07.2008., MalaLu
    Ako je imalo slicna onoj iz Bobana… ljube te Montinjakuse…. degustirat cemo!!! :D
  4. ariana74 11.07.2008., ariana74
    Odlično…
  5. majamaja 23.07.2008., majamaja
    prekrasno… ide u omiljene!
  6. 23.07.2008., tomaaa
    mmmm…ovo stvarno dobro izgleda…i jos borovnice u ovom slucaju…za 5!
  7. cipelica 24.07.2008., cipelica
    Mmmmm, predivna je, izgleda bas cool:)))
  8. 02.08.2008., ANIRAM
    Jučer sam je napravila,a danas je više nema.Torta je izvrsna.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija